Descubra cómo las exportaciones de productos lácteos estadounidenses alcanzaron un récord en febrero de 2024, a pesar de una lenta disminución de la producción. ¿Le interesa conocer las tendencias del mercado? Sumérjase ahora.
¿Sabías que las exportaciones de productos lácteos de EE. UU. batieron un nuevo récord en febrero? Alcanzaron el 17.3 % de las exportaciones de EE. UU. sólidos de la lecheproducción equivalente, y esto está sucediendo incluso cuando nuestro uso doméstico de leche en diversos productos experimentó su primera caída mensual desde enero de 2023. Estos datos intrigantes son cortesía de Peter Vitaliano de la Federación Nacional de Productores de Leche.
“El déficit interanual en la producción de leche en EE. UU. ha seguido aumentando. La producción de febrero registró una disminución del 1.3 % en comparación con el mismo período del año anterior, considerando el año bisiesto”, afirmó Vitaliano, quien presentó estas perspectivas durante el Informe del Mercado Lácteo de Dairy Management Inc./National Milk Producers Federation de abril de 2024.
Además de estas tendencias, el Monthly National Productos lácteos El Informe de Ventas (NDPSR) y los precios de la Clase de la Orden Federal han mostrado aumentos, en su mayoría modestos, de febrero a marzo. Más buenas noticias para los productores: el precio promedio de la leche en EE. UU. también aumentó $0.50 por quintal (cwt), lo que elevó los precios de febrero a un sólido nivel de $20.60 por quintal.
- Crecimiento récord: Las exportaciones de productos lácteos de EE. UU. registraron un récord en febrero, representando el 17.3 % del equivalente de la producción de sólidos lácteos de EE. UU.
- Caída mensual del consumo doméstico: Aunque las exportaciones crecen, el uso interno de leche en todos los productos mostró su primera caída mensual desde enero de 2023.
- Déficit en la producción de leche: El déficit anual en el suministro de leche en Estados Unidos aumenta persistentemente: la producción de febrero disminuyó un 1.3% en comparación con el año pasado, considerando el año bisiesto.
- Cambios de precios favorables: A pesar de esto, los precios de las órdenes federales lograron aumentos modestos entre febrero y marzo, y el precio promedio de toda la leche en Estados Unidos aumentó 0.50 dólares por quintal.
Para obtener más información sobre el uso comercial, el comercio de productos lácteos, la producción de leche, los inventarios de productos, los precios y los márgenes, consulte la Abril 2024 Informe del mercado de productos lácteos.
