¿Se enfrenta al aumento de los costos de la producción lechera y a los bajos precios de la leche? Descubra cómo fortalecer su resiliencia ante el aumento de la deuda del sector lácteo y prepárese para los posibles desafíos futuros.
En su último Informe de Estabilidad Financiera (FSR), el Banco de la Reserva de Nueva Zelanda (RBNZ) analizó en profundidad las vulnerabilidades y fortalezas del sector agrícola, con especial atención al sector lácteo neozelandés. Entre todos los sectores, el la industria lecheraatrae una atención significativa en lo que respecta a la exposición bancaria, lo que convierte sus desafíos en una preocupación crucial para el RBNZ.
Curiosamente, los hallazgos presentados por el RBNZ reflejan el análisis de principios de este año. Tal como se predijo, los productores de leche Están lidiando con la caída de precios y el aumento de costos. Aquí hay un resumen de la situación:
- La menor demanda china y la abundante oferta mundial han contribuido a la baja de los precios de los productos lácteos. El Banco de la Reserva de Nueva Zelanda atribuye parte de esta caída a la baja confianza del consumidor chino, que ha afectado negativamente la demanda de productos agrícolas. En consecuencia, los precios de los productos lácteos en dólares estadounidenses se desplomaron entre un 10 % y un 15 % durante los primeros meses de primavera e invierno. Actualmente, los precios están aproximadamente entre un 15 % y un 20 % por debajo de los de la temporada pasada, a pesar de la reciente recuperación.
- Los gastos de explotación agrícola han experimentado un aumento significativo en los últimos 12 meses. El banco reflexiona al respecto, señalando que los precios de insumos clave, como el pienso y el combustible, se mantienen altos tras la fuerte inflación de 2022, incluso con cierta moderación reciente. En ese sentido, «la inflación de los costes de otros insumos, como la mano de obra, la electricidad y los seguros, se ha acelerado, lo que ejerce presión sobre los productores lecheros». flujo de fondos."
- Los costos del servicio de la deuda continuaron aumentando, alcanzando nuestro rango previsto de $1.40-1.45 por kg. Estos costos se han más que duplicado desde su mínimo de mediados de 2021, inferior a 60 centavos por kg, una evolución que también pronosticamos a principios de este año. El importante monto de amortización de la deuda entre 2018 y 2022 ha ayudado a amortiguar el impacto de este aumento de las tasas de interés. La carga de la deuda del sector lácteo se redujo un 15 % durante este período.
La proyección anterior situaba el costo promedio del servicio de la deuda en un rango de $1.40-1.45 por kg como el punto máximo, con la expectativa de que comience a disminuir a partir de mediados de 2024. Sin embargo, estos costos podrían aumentar en los próximos meses y mantenerse elevados durante un período prolongado, más allá de nuestro cronograma anterior. El costo del servicio de la deuda rural alcanzará un rango de $1.50-1.55 por kg a mediados de 2024, y no se espera una caída significativa hasta mediados de 2025.
Varias de las estrategias señaladas anteriormente para que los agricultores quieran desarrollar resiliencia siguen siendo pertinentes.
Mantener niveles de deuda adecuados: El apalancamiento a menudo puede impulsar la expansión de las operaciones o mejorar los procesos e infraestructura agrícolas. Obviamente, la desventaja es que una mayor carga de deuda implica que los agricultores están más expuestos al aumento de las tasas de interés y, por lo tanto, enfrentarían mayores costos de servicio de la deuda por unidad de producción. Esto puede presionar los márgenes cuando los precios de las materias primas bajan y ofrece poco margen de maniobra para afrontar desafíos inesperados, como una sequía prolongada o un nuevo cambio regulatorio. Unos balances más sólidos están mejor preparados para resistir las crisis financieras.
Diversificar las fuentes de ingresos: Al igual que los inversores inteligentes mantienen diversas clases de activos para mitigar su exposición al riesgo ante una caída en el precio de cualquier valor, los agricultores pueden optar por diversificar sus opciones en materia de materias primas. Diversificarse en sectores desconocidos debe, por supuesto, considerarse cuidadosamente, dados los costos iniciales y los conocimientos especializados necesarios.
Utilización de instrumentos de cobertura: Para gestionar la incertidumbre del flujo de caja, se recomienda utilizar la oferta mensual de precio fijo de Fonterra o cubrir directamente a través del mercado de futuros/opciones del NZX. Cuando existe la oportunidad de asegurar una parte de la producción a un precio superior al punto de equilibrio, esa certeza de ingresos puede ser valiosa.
Al implementar estas estrategias y mantener un enfoque disciplinado, los productores lecheros pueden prepararse mejor para los desafíos futuros y generar mayor resiliencia en sus operaciones.
