El Centro para la Excelencia Láctea entregó tres Premios Pacesetter en la Cumbre Láctea de Pensilvania celebrada hoy en Lancaster. Los premios fueron otorgados a Jeff Raney, de Adamsville, condado de Crawford; Brubaker Farms, de Mount Joy, condado de Lancaster; y el Banco de Alimentos de Pensilvania Central, de Harrisburg, condado de Dauphin.
El Premio Pacesetter reconoce a personas u organizaciones que trabajan para construir una imagen positiva de la industria láctea de Pensilvania y crear un futuro próspero y rentable para los productores y las industrias que la apoyan. Los premios fueron entregados por los miembros de la junta directiva del centro, Gary Heckman y Don Risser.
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El Centro para la Excelencia Láctea entregó el Premio Pacesetter a Jeff Raney.
Jeff nació en New Castle, Pensilvania, y siempre estuvo interesado en la agricultura. En la preparatoria, se involucró en la FFA y se desempeñó como vicepresidente de la FFA del estado de Pensilvania en 1974, lo que le ayudó a desarrollar las cualidades de liderazgo que aún le son útiles hoy en día.
En 1984, él y su esposa Brenda tuvieron la oportunidad de dedicarse a la agricultura por su cuenta cuando John Vanderstappen vio potencial en Jeff y les ofreció un plan de transición, que incluía la hipoteca para su inicio. Jeff y Brenda compraron inicialmente el ganado y el equipo, y luego compraron la granja en 1990. El rebaño de vacas de calidad se transformó en un rebaño de Holstein registrado con el prefijo J RA Holsteins.
En 2003, los Raney adquirieron una segunda granja, que se convirtió en el hogar de su hijo Adam y su esposa Michele, a la vez que proporcionaba alojamiento adicional para vacas secas y novillas. En 2013, los Raney construyeron un establo con ventilación tipo túnel, priorizando la comodidad de las vacas. Jeff y Adam creían que si se centraban en la comodidad de las vacas, mejorarían la producción y la calidad de la leche, así como la salud general del rebaño. Esto también permitió la expansión del rebaño, con el próximo objetivo de construir una nueva planta de ordeño.
El rebaño J-RA produce 26,044 kg de leche, con 998 kg de grasa y 808 kg de proteína. El rebaño también tiene un balance de actividad animal (BAA) de 109.
Jeff ha ocupado diversos cargos directivos, tanto él como Brenda como líderes de 4-H y ancianos de su iglesia. Jeff forma parte de la Junta Directiva Estatal y del Comité Ejecutivo de la Asociación Holstein de Pensilvania y se jubiló de la Junta Directiva de Crédito Agrícola AgChoice tras 19 años. También forma parte del Comité Ejecutivo de la Junta Directiva Corporativa de Dairy Farmers of America y ocupa numerosos cargos en la junta directiva de Promoción Láctea.
Brubaker Farms recibió el premio Pacesetter 2014, representado por Mike, Lisa, Luke, Tony y Rebecca Brubaker.
Brubaker Farms recibió el premio por su compromiso con la gestión ambiental, la innovación y el crecimiento, y la excelencia y el liderazgo dentro de la industria.
Brubaker Farms ha sido líder en gestión ambiental, energía alternativa, diversificación y calidad desde que Luke y Barbara Brubaker se hicieron cargo de la operación en Mount Joy, Pensilvania, del padre de Luke, quien comenzó en 1929 con ocho vacas.
La operación cuenta actualmente con más de 950 vacas lecheras, que producen un promedio de 25 millones de libras de leche al año, más de 600 animales jóvenes y una explotación de 48,000 pollos de engorde. Estas expansiones no solo han permitido a la operación mantener la estabilidad financiera, sino que también han facilitado la implementación de algunas de las soluciones de gestión de recursos más innovadoras del sector.
Los Brubaker han dominado la eficiencia energética y han creado un flujo de ganancias exitoso; comercio de nutrientes con la Autoridad de Mount Joy; un sistema de digestión para producir suficiente electricidad para toda la granja y aproximadamente 200 casas de los alrededores; y tres paneles solares que suman 10,000 pies cuadrados que producen hasta 130 a 150 kw/ha por día.
El noventa por ciento de la superficie cultivada de Brubaker Farms no se cultiva para lograr una conservación ideal del suelo y los derechos de desarrollo de la granja han sido restringidos a perpetuidad por la familia a través de una servidumbre de conservación.
Brubaker Farms ha sido reconocida por su innovación y compromiso con varios premios nacionales, entre ellos el de "Granja Lechera Innovadora del Año" en 2011 y el "Premio a la Sostenibilidad Láctea Destacada" en 2012. En 2013, Brubaker Farms ganó el premio "Mejor Productor" otorgado por la revista Top Producer.
En 1994, sus hijos Mike y Tony se asociaron con Luke y asumieron la responsabilidad de expandir el negocio para su generación y la siguiente. Recientemente, ambos hijos formaron su propia sociedad de responsabilidad limitada (LLC) y varias sociedades limitadas (LP), y Luke vendió su participación restante.
Los Brubaker no solo son líderes ambientales y empresariales, sino también líderes comunitarios e industriales. Colectivamente, forman parte de juntas y comisiones estatales y locales tan numerosas que es imposible mencionarlas todas, y han abierto su granja para educar a otros en la industria y al público.
Joe Arthur aceptó el premio Pacesetter de manos del miembro de la junta directiva del Centro para la Excelencia Láctea, Gary Heckman, en nombre del Banco de Alimentos de Pensilvania Central.
El Banco de Alimentos de Pensilvania Central fue reconocido por su enfoque colaborativo para abrir nuevos mercados para los productos lácteos. Al igual que la mayoría de los bancos de alimentos, históricamente el Banco de Alimentos de Pensilvania Central ha tenido dificultades para abastecer uno de sus productos más solicitados: la leche. Esto cambió en junio de 2014, cuando el Banco de Alimentos anunció la implementación de un innovador programa de distribución de leche.
A través de la asociación pública-privada recientemente formada con el Departamento de Agricultura de Pensilvania, Harrisburg Dairies, la Asociación de Distribuidores de Leche de Pensilvania, la Asociación de Lácteos del Atlántico Medio y el Centro para la Excelencia Láctea, los productores lecheros de Pensilvania envían leche a Harrisburg Dairies y Schneider's Dairies para ser procesada para el Banco de Alimentos de Pensilvania Central.
Como el primer "subdistribuidor de leche benéfica" autorizado en la historia de Pensilvania, el Banco de Alimentos ahora adquiere leche líquida refrigerada a un precio considerablemente reducido. Esto le permite brindar un mejor servicio a los residentes de Pensilvania que utilizan sus servicios. El Banco de Alimentos distribuye actualmente más de 3,000 cuartos de galón de leche refrigerada baja en grasa semanalmente, con planes de aumentar esta cifra a 5,000 cuartos de galón semanales para julio de 2015.
Para apoyar el nuevo programa de distribución de leche, la campaña "Llena un Vaso con Esperanza" se lanzó en enero en la 99.ª edición de la Feria Agrícola de Pensilvania en Harrisburg. El director ejecutivo del Banco de Alimentos de Pensilvania Central, Joe Arthur, estuvo acompañado por el Departamento de Agricultura de Pensilvania y la Asociación de Lecheros de Pensilvania para presentar la campaña, animando a los visitantes a donar y recaudar fondos para el programa. Numerosos otros socios se unieron para patrocinar la campaña, con el objetivo de recaudar $100,000 en 2015 para ayudar al Banco de Alimentos a alcanzar su meta de distribuir 5,000 cuartos de galón de leche fresca semanalmente.
Para obtener más información, comuníquese con Jayne Sebright en el centro al 717-346-0849 o visite www.centerfordairyexcellence.org.
El Centro para la Excelencia Láctea Es una organización sin fines de lucro fundada por el Departamento de Agricultura de Pensilvania en 2004. Reúne a personas de más de 40 organizaciones lecheras de Pensilvania. Su misión es mejorar la rentabilidad de la industria láctea empoderando a las personas, creando alianzas y aumentando la disponibilidad y el uso de recursos. Obtenga más información sobre el centro en www.centerfordairyexcellence.org.
