Archivo de selección de sementales

Cuatro toros que cambiaron la raza Holstein: genio, apuestas y el precio que aún pagamos

Cuatro toros. Cuatro apuestas. La genética que duplicó la producción de leche, y los costos ocultos que nadie previó.

La voz del subastador resonó en el húmedo aire de septiembre durante la subasta de Hanover Hill de 1972. En el ruedo se encontraba un ternero como ningún otro que el mundo Holstein hubiera visto: un ternero vibrante, de un rojo casi cobrizo, con ojos alerta y patas que parecían demasiado elegantes para su edad.

Ken Young estaba sentado entre la multitud representando al Servicio de Criadores Americanos, y el corazón le latía tan fuerte que lo sentía en la garganta. Su límite de gasto se había evaporado hacía tres ofertas. Sus jefes en la oficina no tenían ni idea de lo que estaba a punto de hacer.

Pero mientras Young observaba al becerro dar vueltas en el ring, algo cambió, o quizás se rompió, en su interior. Más tarde, no podría explicarlo con claridad. El balance general seguía existiendo. Sus jefes seguían existiendo. Su trabajo, su reputación, su carrera; todo flotaba en el aire cada vez que levantaba la pala. Pero, de alguna manera, en ese momento, nada importaba tanto como lo que veía.

Su remo volvió a subir. Y otra vez.

Cuando finalmente se anunció el precio de 60,000 dólares —un récord mundial para una Holstein Roja y Blanca—, la sala no solo reaccionó. Estalló. Criadores que habían pasado toda su carrera evitando la genética roja se quedaron boquiabiertos. Young más tarde se enfrentaría a sus superiores con una respuesta que ha resonado en la tradición de la cría lechera durante más de cincuenta años:

“Era más fácil pedir perdón que pedir permiso”.

Ese ternero rojo era Hanover-Hill Triple Threat. Y esto es lo que me queda de su historia —junto con la de otros tres toros legendarios cuya genética transformaría la industria lechera—: no se trata de ADN ni de cuotas de producción lechera. Se trata de personas que vieron posibilidades donde otros veían problemas. De ganaderos y criadores que apostaron su reputación por sus convicciones. De la compleja, y a veces dolorosa, danza entre la ambición y las consecuencias que define cada gran paso adelante.

Triple amenaza: El hombre que no quería volver a casa

Triple amenaza de Hanover-Hill (1972-1989): El "defecto genético" de 60,000 dólares que dio origen a la raza Holstein Roja moderna. Cuando se tomó esta foto, la industria descartó su pelaje rojo cobrizo como un defecto que debía ser sacrificado. Cincuenta años después, entre sus descendientes se encuentran todos los Holstein Rojos y Blancos de élite que aún existen. 

Antes de la legendaria apuesta de Ken Young, antes de que Triple Threat diera su primer aliento, había un joven graduado agrícola suizo llamado Jean-Louis Schrago parado en las onduladas tierras de cultivo de Ontario con nada más que convicción y lo que debe haber parecido una idea loca.

Era 1968. Schrago había cruzado el Atlántico porque había visto algo que la industria lechera norteamericana no podía, o no quería, ver. En Europa, había un mercado ávido de genética roja de élite. Pero en Norteamérica, un pelaje rojo y blanco en una Holstein no solo estaba pasado de moda. Se consideraba un error genético, un defecto que debía eliminarse del rebaño. Los terneros rojos eran excluidos del prestigioso libro genealógico principal, y su potencial se cerraba antes de que tuvieran una oportunidad.

Schrago se negó a aceptar esto.

Su búsqueda lo llevó a Pete Heffering, de Hanover Hill Holsteins, quien propuso algo que desconcertó a los criadores experimentados: cruzar una de sus mejores vacas con un toro de factor rojo. Heffering, comprensiblemente, lo rechazó.

La mayoría se habría marchado a casa después de eso. La mayoría habría aceptado que la industria sabía más, que tal vez el establishment tenía razón. No sé cómo Schrago encontró la terquedad para seguir adelante: tres años de despidos, tres años de veteranos de la industria sugiriendo, con cortesía y no tanto, que estaba perdiendo el tiempo. Cualesquiera que fueran las dudas que albergaba (y debía de tenerlas, porque cualquiera que haya perseguido una idea impopular conoce esos momentos a las tres de la madrugada en los que se pregunta si todos los demás tienen razón), se las guardó para sí.

Regresó en 1971 con un plan tan audaz que rozaba lo milagroso. Había encontrado la respuesta en Roybrook Telstar, una superestrella canadiense reconocida por su refinamiento y sus excepcionales ubres. Lo que la mayoría desconocía era que Telstar portaba el raro gen "Negro-Rojo". Solo había un problema: Telstar había sido exportado a Japón.

Lo que sucedió después habla de hasta dónde llegan los soñadores cuando algo en su interior se niega a rendirse. Schrago localizó dos valiosas unidades de semen al otro lado del Pacífico y gestionó su importación por 2,500 dólares, una suma considerable en 1971. Luego convenció a Heffering para que usara Telstar en Tara-Hills Pride Lucky Barb, una vaca fenomenal portadora del gen rojo recesivo.

El cálculo genético fue elegante. La espera, agonizante.

El 24 de abril de 1972, un vibrante ternero rojo llegó al mundo. Schrago lo describiría más tarde con palabras que aún causan asombro: “Parecía un pequeño ciervo: delicado, alerta, inconfundiblemente especial”.

De pie en ese establo, viendo a ese ternero encontrar sus patas, pienso en cómo debió sentirse ese momento. Tres años de persistencia. Continentes cruzados. Escépticos ignorados. Y ahora, esta pequeña criatura parpadeando a la luz, portando el mapa genético que lo cambiaría todo.

Schrago dedicaría el resto de su vida a defender la genética Holstein Roja, fundando finalmente ABC Genetics en Suiza y convirtiéndose en uno de los defensores más influyentes de la raza. Falleció en diciembre de 2017 tras una batalla contra el cáncer, pero su visión sigue viva en cada campeón carmesí que entra en un ring de exhibición hoy en día. Algunos sueños sobreviven a los soñadores.

¿Qué convirtió a Triple Threat en una leyenda?

Ese ternero no solo rompió la barrera del color. La hizo añicos.

En una época en que las Holstein Rojas y Blancas se consideraban genéticamente relegadas, Triple Amenaza inyectó un refinamiento de élite a la población en una sola generación. Sus hijas eran altas, angulares, con una textura de ubre superior y patas y pezuñas excepcionales. Transmitieron altos porcentajes de grasa butírica cuando la industria estaba obsesionada únicamente con el volumen, una característica que resulta aún más valiosa en los mercados actuales, centrados en los componentes.

Pero quizás la parte más querida de su leyenda surgió de la adversidad. Una lesión en una pierna en su madurez le valió el apodo de "el toro de tres patas". Ya fuera literal o adornado con cariño por la industria con el tiempo, el mensaje resonó: este toro seguía trabajando. Su empuje, su resiliencia, su fortaleza física; no eran solo cualidades que poseía. Eran dones que transmitió a generaciones de hijas longevas y productivas.

Triple Threat nunca tuvo una línea de hijos famosa. Era un toro de hijas de pies a cabeza. ¿Pero esas hijas? Se convirtieron en matriarcas que fundaron dinastías que siguen moldeando la raza hoy en día.

Consideremos a KHW Regiment Apple-Red, conocida como "La Vaca del Millón de Dólares" y posiblemente la Holstein Roja más influyente del siglo XXI. Lleva consigo el factor rojo transmitido de Triple Threat a su abuela, a través de su hijo Meadolake Jubilant. Sin la persistencia de Schrago, sin la oferta no autorizada de Young, Apple no existiría. Tampoco existirían los miles de animales de élite Red & White que se ordeñan en rebaños en todo el mundo hoy en día.

En la Exposición Nacional de Toros Rojos y Blancos de 2025 en Toronto, Golden-Oaks Temptres-Red se alzó con el título de Gran Campeón bajo la supervisión del juez Steve Fraser, y posteriormente se proclamó Campeón Supremo en la Exposición Mundial de Lácteos. Otro eslabón de la cadena, Triple Threat, nació hace más de cincuenta años.

El otoño pasado, durante una exposición, conversaba con una criadora de Wisconsin, observándola preparar una preciosa novilla roja, cuando le pregunté qué significaba Triple Threat para su programa. No dudó en responder.

Cuando llevo una vaca roja al ruedo, llevo cincuenta años de gente que se niega a rendirse. Ese es el verdadero legado de Triple Threat. No solo el color, sino también la terquedad.

Algo en su forma de decirlo —con naturalidad, como si estuviera diciendo algo obvio— me impactó. No estaba siendo sentimental. Estaba siendo precisa.

Esta es Golden-Oaks Temptress-Red-ET, la Campeona Suprema de la World Dairy Expo 2024, que acaba de destronar a una tricampeona. Cincuenta y dos años después de que Ken Young apostara su carrera a una ternera roja que nadie quería, una Holstein Roja y Blanca se alzaba en la cima de la exposición más prestigiosa del mundo. Ese es el legado de Triple Threat. De una apuesta de $60,000 a coronas de Campeona Suprema. De "sácala, es roja" a ese tipo de vaca que deja a los jueces boquiabiertos.

Más información: Lo llamaban el Toro de Tres Patas. Creó la Holstein Roja Moderna: La Historia No Contada de la Triple Amenaza Roja de Hanover-Hill

Carlin-M Ivanhoe Bell: El pacto con el diablo

Carlin-M. Ivanhoe Bell (1974–1991): El toro que prometió el futuro y lo entregó, junto con secretos que nadie podía ver. Sus hijas dieron leche como ninguna generación anterior. Su carga genética oculta obligaría a toda una industria a crecer. Foto: Archivo de Select Sires.

La historia de Carlin-M Ivanhoe Bell no comienza con un plan maestro, sino con dos granjeros lecheros de Kansas que no tenían idea de que estaban a punto de cambiar la historia de la cría.

John Carlin y Lawrence Mayer eran socios en una explotación ganadera Holstein. Carlin se convertiría posteriormente en gobernador de Kansas de 1979 a 1987 y, finalmente, en archivista de los Estados Unidos. Sin embargo, a principios de la década de 1970, era simplemente un ganadero lechero que tomaba decisiones de cría como todos los demás: con instinto, evaluación visual y fe en el conocimiento del pedigrí.

En una época anterior a las pruebas genómicas, Select Sires acordó cruzar a Creamelle con Penn State Ivanhoe Star. El resultado fue un toro llamado Carlin-M Ivanhoe Bell, criado en conjunto por Carlin y Mayer.

Y Bell lo cambió todo.

Su principal impacto fue drástico: ofreció una promesa sin precedentes de producción de leche, con la que los ganaderos solo habían soñado. Hijas que producían leche. Cifras que parecían imposibles. La industria láctea, ávida de progreso, lo recibió con los brazos abiertos.

Pero resulta que el progreso genético puede conllevar costos ocultos. Y lo que vino después obligaría a toda una industria a enfrentarse a lo que significa ejercer ese tipo de poder.

Las llamadas telefónicas que nadie quería hacer

En 1999, investigadores daneses hicieron un descubrimiento sorprendente. Habían estado rastreando un trastorno genético letal llamado Malformación Vertebral Compleja (MCV) a través de innumerables pedigrís, siguiendo su rastro a lo largo de generaciones de registros de cría. En todos los casos, al rastrear su origen, conducía a un solo animal.

Carlin-M. Ivanhoe Bell.

También se descubrió que era portador de otro gen recesivo letal, la Deficiencia de Adhesión Leucocitaria Bovina (BLAD). Inusualmente, Bell portaba ambos, una carga genética que nadie habría podido detectar con las herramientas disponibles cuando estaba en servicio activo.

Lo que el lenguaje clínico no capta es lo que esto significó para las personas que habían construido sus programas de crianza en torno a la genética de Bell.

Imagina las llamadas. Imagina ser un criador que había usado Bell intensamente durante años, confiando en el sistema, confiando en la ciencia tal como existía, y luego descubrir que, sin saberlo, había estado produciendo terneros destinados a morir. La culpa no llega de golpe. Viene en oleadas. Cada ternero que recuerdas haber perdido y no pudiste explicar. Cada decisión de crianza que tomaste con confianza. La ciencia te decía que Bell era el futuro. Y lo era. Pero también cargaba con algo que nadie podía ver.

Un veterano de la industria —hablamos en una conferencia de cría hace unos años— describió esos meses posteriores al descubrimiento como «el año más largo de mi carrera». Decisiones de cría que parecían brillantes ahora parecían imprudentes, a pesar de que todos operaban con la mejor información disponible en ese momento.

"No fuimos descuidados", dijo, y había algo en su voz; no precisamente una actitud defensiva, sino una especie de paz ganada con esfuerzo en una situación imposible. "Simplemente no sabíamos lo que no sabíamos".

Pienso a menudo en esa frase. Capta algo esencial de la historia de Bell y del progreso mismo. Cada generación trabaja con información incompleta. Todo avance conlleva riesgos que aún no podemos ver. La pregunta no es si cometeremos errores. Es qué hacemos cuando los descubrimos.

La crisis de Bell obligó a toda una industria a crecer. Una época de inocencia y confianza dio paso a una era de responsabilidad y datos. Su historia se convirtió en el catalizador de la generalización de las pruebas genéticas, la detección de portadores y los requisitos obligatorios de divulgación que protegen a la raza hoy en día.

Esto es lo que hace que el legado de Bell sea tan complejo, tan profundamente humano: su genética poseía una auténtica capacidad de permanencia. Su contribución al potencial de producción fue tan inmensa que los criadores aprendieron a gestionar los riesgos en lugar de abandonar su linaje por completo. Examinaron cuidadosamente los apareamientos, evitaron producir terneros afectados y, con el tiempo, perfeccionaron la línea Bell, aprovechando su potencial y mitigando sus defectos.

En 2016, Sheeknoll Durham Arrow, hija de Regancrest Elton Durham, descendiente de Bell, fue coronada Gran Campeona de la Exposición Internacional Holstein en la World Dairy Expo. Prueba de que con sabiduría y responsabilidad, incluso un legado complejo puede producir campeones.

Hoy, la historia de Bell explica por qué las pruebas genéticas ya no son opcionales: son fundamentales. Cada panel de detección, cada designación de portador, cada divulgación transparente se remonta a lo que aprendimos a las malas de la carga oculta de un toro.

La prueba definitiva del éxito de la crianza en línea. Sheeknoll Durham Arrow, hija del legendario descendiente de Bell, Regancrest Elton Durham, fue coronada Gran Campeona en la World Dairy Expo 2016, demostrando cómo los criadores perfeccionaron la línea Bell para lograr un tipo de élite ganador de concursos y una producción inmensa.

Más información: La paradoja de Bell: el peor mejor toro de la historia de Holstein

El rey de la leche

Jefe Arlinda de la granja Pawnee (1962–1978): Casi una sexta parte de todos los Holstein vivos provienen de este toro. Nacido veinticinco días después de que una apuesta de $4,300 llegara en tren a California, casi muere de hinchazón a los ocho meses. El hombre que crió a su madre nunca vivió para ver lo que había creado. 

La historia de Pawnee Farm Arlinda Chief comienza en el corazón de Nebraska, con un hombre llamado Lester Fishler a quien sus compañeros criadores simplemente llamaban talentoso.

Fishler fundó su granja Pawnee en el extremo sur de Central City, Nebraska, prácticamente dentro de los límites de la ciudad, construyendo metódicamente lo que él llamaba con orgullo un rebaño "estrictamente Rag Apple". Podía ver una vaca y ver generaciones futuras. No era magia, solo miles de horas de atención cuando otros habían dejado de mirar. Sus registros de cría sugieren a un hombre que pensaba en décadas, no en estaciones. Cada decisión de apareamiento formaba parte de una arquitectura mayor que solo él podía ver.

Mientras que otros elegían el cheque de leche del año siguiente, Fishler estaba trabajando para lograr algo que tal vez nunca vería completado.

Y eso es exactamente lo que pasó.

El 14 de abril de 1962, el rebaño de Pawnee Farm se dispersó en una subasta, con compradores potenciales de siete estados reunidos en Central City. Entre la multitud se encontraba Wally Lindskoog, de Arlinda Farms, California, con instrucciones y un límite de gasto a punto de ser puesto a prueba.

La puja por una vaca preñada llamada Pawnee Farm Glenvue Beauty fue feroz. Otros compradores vieron una buena vaca. Lindskoog vio algo más, o al menos, estaba dispuesto a apostar que Fishler había visto algo más al criarla. Su apuesta no dejó de subir hasta que la consiguió por 4,300 dólares, una suma que causó sorpresa y probablemente cierta preocupación en casa.

Veinticinco días después de que Beauty llegara en tren a Turlock, California, dio a luz a un ternero el 9 de mayo de 1962. Ese ternero haría que esos 4,300 dólares parecieran la ganga del siglo.

Lo llamaron Jefe Arlinda de la Granja Pawnee.

Su viaje casi termina a los ocho meses. Un caso grave de hinchazón, de esos que matan a los terneros en cuestión de horas, casi le cuesta la vida. Intento imaginar esa escena: un toro joven jadeando, la frenética intervención veterinaria, todos los que creían en su potencial observando, esperando y con esperanzas. Las horas antes de que alguien supiera si sobreviviría.

Chief sobrevivió. Se convirtió en un toro corpulento con un apetito voraz característico que parecía presagiar las máquinas de producir leche en las que se convertirían sus hijas.

Fishler nunca vio nada de eso. Falleció antes de que las primeras hijas de Chief parieran, antes de que nadie supiera lo que su cuidadosa crianza había creado. Todos esos años de paciente trabajo, y nunca vio los frutos. Esa es la parte de esta historia que se me hace un nudo en la garganta.

“Uno de los grandes toros lecheros de todos los tiempos”

El don genético que definía a Chief era su extraordinaria, casi incansable, capacidad para transmitir una producción lechera masiva. Sus hijas eran conocidas por sus cuerpos profundos, frentes anchos y un apetito que impulsaba una producción lechera increíble. Los criadores lo llamaban "el deseo de ordeñar", un impulso que parecía latir en cada animal que portaba su genética.

El pastor de Arlinda Farms vio parir a las primeras cuatro hijas de Chief. Solo cuatro. Pero lo que vio en esos cuatro animales —la forma de sus cuerpos, su capacidad, la forma en que se abalanzaban sobre el comedero y luego caminaban hacia la sala de ordeño como si estuvieran listas para trabajar— lo dijo todo. No eran solo buenas vacas. Eran un tipo diferente de vaca.

“Uno de los grandes toros lecheros de todos los tiempos”, él declaró.

Después de solo cuatro hijas, ya había visto suficiente.

Y él tenía razón.

Chief se convirtió en uno de los sementales genéticamente más dominantes en la historia de cualquier raza ganadera. Su contribución genética se estima en el 14.95 % del genoma total de Holstein; casi una sexta parte de todos los Holstein vivos hoy en día provienen de este único toro. Una concentración asombrosa que nadie planeó y pocos previeron hasta que ya era una realidad.

O'Katy, una impresionante hija de 3 años de Stantons Chief y descendiente del legendario Decrausaz Iron O'Kalibra, brilla como Gran Campeona en Schau der Besten 2025, continuando con orgullo el legado perdurable de Chief en la cría moderna de Holstein.

La revolución: La genética de Chief ayudó a duplicar el volumen de leche de la vaca Holstein promedio. Miles de millones de dólares en valor añadido a la industria láctea mundial. Aumentos de eficiencia que alimentaron a familias y sostuvieron a las granjas durante décadas de presión económica.

El riesgo: Con tantos animales que se remontan a un solo padre, la diversidad genética se redujo de maneras que la industria aún está trabajando para abordar. La raza se volvió más eficiente, pero también más vulnerable, y su base genética se concentró más de lo previsto.

O'Katy, una impresionante hija de 3 años de Stantons Chief y descendiente del legendario Decrausaz Iron O'Kalibra, brilla como Gran Campeona en Schau der Besten 2025, continuando con orgullo el legado perdurable de Chief en la cría moderna de Holstein.

Más información: La apuesta de 4,300 dólares que transformó la industria láctea mundial: La historia de Arlinda Chief en Pawnee Farm

El paquete total

SWD Valiant nació de un cruce que muchos consideraron absurdo. Su padre fue el rey de la producción lechera, Pawnee Farm Arlinda Chief. Pero su madre, Allied Admiral Rose Vivian, tenía lo que los criadores diplomáticamente llamaban una "ubre cuestionable": obtuvo una puntuación general de MB-85, pero solo "Good Plus" en su sistema mamario.

La decisión de ese apareamiento no se tomó a la ligera. Alguien vio los defectos de Rose Vivian, la potencia natural de Chief, y decidió arriesgarse de todos modos. La historia no registra quién tomó esa decisión, pero debería. Porque a veces, en genética, como en la vida, las matemáticas no predicen lo que realmente sucede. Una madre con defectos. Un semental dominante. Y, de alguna manera, un ternero que heredó justo lo que necesitaba y dejó atrás precisamente lo que no.

Pero nadie lo sabía aún. Durante años, Valiant fue solo otro toro joven esperando a que sus hijas parieran, esperando a que llegaran los datos. La industria había visto muchos pedigrís prometedores decepcionar. No había razón para suponer que este sería diferente.

Y entonces… en julio de 1978, las cifras de la primera prueba de Valiant silenciaron las conversaciones en las cooperativas lecheras desde Wisconsin hasta California. Las cifras parecían casi imposibles: +1,541 libras de leche, +44 libras de grasa y puntuaciones de tipo superiores.

Hay que entender lo que esto significaba. Los Bulls ofrecían alta producción o un tipo de élite. Encontrar ambos a un nivel de clase mundial en un solo animal era como encontrar un lanzador que también pudiera batear jonrones. Simplemente no sucedió.

Valiant era el “paquete completo”.

La década de 1980 se convirtió en su época. Sus hijas, descritas por quienes las veían como animales que "ordeñaban como máquinas y parecían estrellas de cine", dominaban tanto la sala de ordeño como la pista de exhibición. Campeonas con su genética se alzaban con estandartes en las principales exposiciones de Norteamérica.

Su hijo, Fisher-Place Mandingo, se convirtió, según se informa, en el primer toro de la historia en vender un millón de dosis de semen, lo que demuestra el insaciable apetito de la industria por la genética de Valiant. Otro hijo, Hanover-Hill Inspiration, lanzó una línea genética tan poderosa que posteriormente produjo leyendas como Goldwyn, Shottle y Storm, nombres que cualquiera que haya comprado semen en las últimas dos décadas reconocerá al instante.

La advertencia que nadie quería oír

El increíble éxito de Valiant creó la máxima advertencia sobre lo que sucede cuando la industria se enamora demasiado de un animal.

Para enero de 1987, treinta y uno de los 100 mejores toros del TPI eran hijos de Valiant, y noventa y ocho de los 400 mejores portaban su genética. Pensemos en ello. Casi una cuarta parte de la élite genética de la raza, todos vinculados a un solo semental. La industria había apostado demasiado por una sola genética, y pocos se preguntaban qué pasaría si algunos de esos huevos se resquebrajaban.

Las investigaciones modernas de ADN han demostrado que el propio Valiant no portaba el defecto genético HH1 que su progenitor, Chief, le transmitió. Sin embargo, su historia sigue siendo el principal ejemplo de lo que ocurre cuando el éxito genera un uso excesivo. Cuando un solo progenitor se usa tan extensamente, se aumenta el riesgo de propagar problemas conocidos y desconocidos a la población.

El año pasado, después de una exposición, tomé un café con un criador de Ontario y, cuando le pregunté sobre su filosofía de apareamiento, su respuesta me sorprendió por su franqueza.

“Cada vez que tomo una decisión sobre el apareamiento, pienso en lo que pasó con Bell y Valiant”, dijo. “Esa historia no es académica para nosotros, es práctica. Por eso reviso los coeficientes de consanguinidad antes de cualquier otra cosa”.

Hizo una pausa, removiendo su café, y luego añadió algo que se me quedó grabado: «Esos toros nos enseñaron lo que pasa cuando nos descuidamos con la concentración. La lección le costó la vida a la raza. Prefiero aprender de sus errores que cometer los míos».

Du-Ma-Ti Valiant Boots Jewel EX-93 DOM 8*, una célebre hija de Valiant, fue una fuerza dominante en el ring de exhibición, llevándose a casa los honores de Gran Campeón en la Royal Winter Fair y Gran Reserva en el International Holstein Show en 1988. Su poderosa genética y tipo clásico fueron un testimonio del legado de su padre, lo que le valió numerosos títulos All-American y All-Canadian.

Hoy en día, las evaluaciones genéticas modernas de Valiant arrojan resultados negativos. Si no conocieras su historia, te preguntarías por qué alguien lo utilizó. Pero esas cifras no son una acusación, sino un criterio de medición. Muestran cuánto ha avanzado la raza desde su reinado, cuánto progreso genético se ha acumulado en las décadas transcurridas desde que dominó todas las hojas de prueba.

Más información: La historia del SWD Valiant: cómo la genética lo prometió todo y cambió nuestra forma de pensar sobre la crianza

Lo que estos toros significan para nosotros ahora

Tras meses de entrevistas, archivos y lecturas nocturnas, lo que me queda no es la genética. Es la gente.

Schrago, esperando años por una visión que nadie compartía, cruzando océanos por dos unidades de semen porque algo en su interior no lo soltaba. Young, alzando su remo más allá de toda razón porque algunos momentos exigen valentía antes que cautela, y esperando, probablemente, que sus jefes finalmente lo comprendieran. Fishler, construyendo un programa de cría vaca a vaca hacia un futuro que jamás vería. El criador anónimo que decidió cruzar a Chief con una vaca con una ubre cuestionable, arriesgándose de forma inimaginable.

No eran personas imprudentes. Eran personas que entendían que el camino más seguro rara vez conduce a un lugar que valga la pena, y que el precio de no arriesgar nada es no construir nada.

Pero también aprendieron —a veces con dolor— que arriesgarse sin responsabilidad es solo apostar. Que el poder sin rendición de cuentas deja ruinas. Que el mejor regalo que se puede dar a la próxima generación no es solo una mejor genética, sino la sabiduría para usarla bien.

Si cría ganado hoy en día, trabaja con herramientas que estos cuatro toros ayudaron a crear. Cada análisis genético que realiza antes de tomar una decisión de apareamiento existe gracias a lo que Bell nos enseñó. Cada animal de raza Roja y Blanca que se reproduce con tipo y componentes de élite lleva adelante el sueño de Triple Amenaza. Cada vez que piensa en la diversidad genética y el riesgo de concentración, está aprendiendo lecciones que Chief y Valiant pagaron.

Sus legados no solo se encuentran en el tanque o en el ring de exhibición. Están presentes en todos los programas de entrenamiento de IA que enseñan a los jóvenes genetistas sobre el riesgo de concentración. Están presentes en las directrices de diversidad de todas las empresas de cría. Están presentes en ese momento de calma cuando un criador se detiene antes de usar al toro más atractivo de la selección y se pregunta: "¿Es esto prudente o simplemente popular?".

En la era genómica, donde podemos mapear el potencial de un ternero antes de que dé su primer aliento, estas lecciones importan más que nunca. Las herramientas actuales nos brindan un poder con el que Schrago y Fishler solo podían soñar, y una responsabilidad equivalente. Los toros jóvenes pueden alcanzar un uso generalizado más rápido que Chief o Valiant. La tentación por la concentración no ha disminuido. Se ha acelerado.

Pero también lo ha hecho nuestra sabiduría. Gracias a estos cuatro toros —y a quienes los criaron, compraron, usaron y aprendieron de ellos— ahora sabemos más. Probamos antes de confiar. Equilibramos el poder con la diversidad. Nos hacemos preguntas más difíciles antes.

El próximo toro que fortalezca la raza nacerá hoy en algún lugar. Quizás en tu granja. Quizás en la mía. La pregunta no es si lo encontraremos.

La pregunta es si tendremos la sabiduría para utilizarlo bien.

ToroContribución primariaEl “costo oculto”Legado moderno
Triple amenazaRefinamiento, factor rojo, componentesEscepticismo/Barreras de la industriaFundación de la raza roja y blanca
Ivanhoe BellProducción masiva de lecheRecesivos Letales (CVM/BLAD)Catalizador para las pruebas genéticas obligatorias
Jefe Arlinda15% del genoma de Holstein; SalidaConcentración genética extremaAumento de la eficiencia; producción de leche duplicada
SWD ValiantEl “Paquete Total” (Tipo + Producción)Cuellos de botella; uso excesivo de torosEl estándar para la “Cría Equilibrada”

Puntos clave 

  • Lo que la industria llama un defecto, un soñador podría llamarlo una oportunidad: la capa roja descartada de Triple Threat se convirtió en la base de las Holstein rojas modernas después de una oferta no autorizada de $ 60,000.
  • Confíe, pero verifique, luego confíe: Bell revolucionó la producción, pero portó genes letales ocultos durante décadas; su crisis nos dio las pruebas genéticas que protegen a la raza hoy.
  • La concentración es una característica hasta que se convierte en un riesgo: el ADN de Chief está presente en el 15 % de todas las Holstein, lo que duplica la producción de leche y crea desafíos de diversidad que aún estamos gestionando.
  • Incluso la grandeza requiere moderación: el éxito del "paquete total" de Valiant se convirtió en el ejemplo clásico de por qué el uso excesivo de cualquier semental crea peligrosos cuellos de botella genéticos.
  • Antes de utilizar al toro más atractivo de la lista, plantéese la pregunta que importa: ¿es esto prudente o simplemente popular?

Resumen ejecutivo: 

Cada Holstein vivo lleva la genética moldeada por cuatro toros y cuatro criadores que apostaron todo a sus convicciones. La oferta de $60,000 de Ken Young por un ternero rojo "defectuoso" nos dio Triple Threat, que construyó el Holstein Rojo moderno a partir de un animal que la industria había descartado. Carlin-M Ivanhoe Bell entregó una producción revolucionaria, pero portó genes letales sin detectar durante décadas; su legado es tanto la leche en su tanque como las pruebas genéticas que ahora protegen la raza. Pawnee Farm Arlinda Chief contribuyó con el 15% de todo el ADN de Holstein, duplicando la producción de leche y creando riesgos de concentración que aún manejamos hoy. Su hijo Valiant ofreció el "paquete completo", pero se convirtió en la lección más dura de la industria sobre por qué incluso la grandeza requiere moderación. Para cualquiera que tome decisiones de crianza ahora, estas no son solo historias de origen, son la sabiduría duramente ganada que separa la construcción de algo duradero de repetir errores costosos.

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El enfoque de “semental sin agujeros” tiene todo el sentido: una validación científica

Todo el mundo se jacta de sus sementales megagenómicos, pero ¿qué pasa si el verdadero beneficio son los toros sin un solo "agujero" en su hoja de pruebas?

Una filosofía de crianza de "Semental sin Huecos", basada en los seis subíndices de Lactanet y umbrales de RK del 50%, representa un enfoque científicamente sólido para optimizar el rendimiento futuro del hato lechero. Los datos respaldan firmemente este enfoque frente a las estrategias tradicionales de maximización de un solo rasgo y del índice de mérito total.

Los problemas con la selección basada en un solo rasgo o solo en el mérito total

Las investigaciones demuestran sistemáticamente que, con el tiempo, la búsqueda de rasgos individuales de alto rango o de un único índice de valor a menudo crea desequilibrios genéticos que minan la productividad del rebaño a largo plazo.

Cuando los productores se centran exclusivamente en maximizar métricas como el rendimiento de la lactancia, TPI/LPI, NM$/Pro$ o PTAT/CONF sin tener en cuenta el equilibrio de rasgos, a menudo crean "agujeros genéticos" que se manifiestan como:

  • Reducción del rendimiento de fertilidad – a pesar del alto potencial de producción
  • Aumento de los problemas de salud – en particular mastitis, cojera y trastornos metabólicos
  • Vidas productivas más cortas – socavando la rentabilidad a lo largo de la vida
  • Desafíos de gestión y laborales – de combinaciones de rasgos extremos

Como señaló un análisis de la industria: “Un fuerte enfoque de selección en los rasgos de producción desafía el equilibrio homeostático de los animales, lo que conduce a enfermedades y compromete el bienestar”.

Validación del marco de seis subíndices de Lactanet

El sistema LPI modernizado, lanzado en abril de 2025, aborda directamente estas preocupaciones mediante la creación de herramientas de selección equilibradas. Los seis subíndices para el ganado Holstein son:

SubíndicePesoEnfoque primario
Índice de producción (PI)un 40%Rendimiento de grasas y proteínas
Índice de longevidad y tipo (LTI)un 32%Vida de manada, conformación funcional
Índice de Salud y Bienestar (HWI)8%Resistencia a las enfermedades, metabolismo y salud de los cascos
Índice de reproducción (IR)un 10%Fertilidad femenina, rendimiento al parto
Índice de ordeñabilidad (IM)5%Eficiencia del ordeño, temperamento y forma de la ubre
Índice de Impacto Ambiental (IEA)5%Eficiencia alimentaria, reducción de metano y requerimientos de mantenimiento corporal

Cada subíndice está estandarizado con una media de 500 y una desviación estándar de 100, y se asignan rangos percentiles, lo que proporciona métricas comparativas claras.

La estrategia del umbral del 50%RK

Bullvine recomienda un enfoque de selección de sementales sin huecos, con al menos cinco de seis subíndices por encima del 50% de RK, lo que crea una base genética equilibrada. Este enfoque se alinea con los principios de crianza establecidos:

Base científicaEl uso de índices de selección multisubíndice supera consistentemente a los enfoques de un solo rasgo o de un índice de mérito total para un progreso genético general óptimo. Las investigaciones demuestran que la predicción genómica multisubíndice puede ser más beneficiosa que una predicción genómica de un solo mérito total.

Interpretación de percentilesEl umbral de RK del 50 % garantiza que los sementales tengan un rendimiento superior al promedio en múltiples categorías de evaluación genética. Como explica la documentación de Lactanet, los rangos percentiles permiten a los productores comparar los valores de cada subíndice e identificar a los sementales élite.

Gestión de riesgos :Los padres débiles en múltiples áreas (menos de cuatro subíndices por encima del 50 % RK) crean vulnerabilidades genéticas que se agravan a lo largo de las generaciones.

Evidencia que apoya la selección equilibrada

Múltiples estudios validan este enfoque de “sementales sin agujeros”:

  • Impacto Económico:Una investigación sobre granjas lecheras irlandesas concluyó que “cada aumento de 1 € en el EBI del rebaño se asociaba con un beneficio neto de 1.96 € por vaca” cuando se utilizaban índices de selección equilibrados en lugar de centrarse en un solo rasgo.
  • Progreso genético:Los estudios demuestran que “reasignar una parte de los recursos de fenotipado al genotipado aumenta la ganancia genética independientemente del costo y la cantidad de genotipado”, pero solo cuando la selección se mantiene equilibrada entre los rasgos económicamente importantes.
  • Sostenibilidad a largo plazo:El análisis de los programas de mejoramiento muestra que “los programas de mejoramiento deberían optimizar la inversión en fenotipado y genotipado para maximizar el retorno de la inversión” a través de enfoques de múltiples enfoques.

Su ventaja de enfoque canadiense

Las evaluaciones genéticas integrales de Lactanet brindan ventajas únicas para implementar esta estrategia de crianza verdaderamente equilibrada:

  • Cobertura universal:Todos los padres reciben evaluación en los seis subíndices independientemente del origen.
  • Métricas estandarizadas:Escala consistente de 500 puntos con clasificaciones percentiles
  • Actualizaciones periódicas:Tres evaluaciones anuales garantizan evaluaciones genéticas continuas.
  • Herramientas de integracion:Los programas de apareamiento se pueden optimizar para lograr una mejora equilibrada de los rasgos.

Validación de los líderes de la industria

Las principales organizaciones de cría reconocen cada vez más que “el objetivo es identificar un paquete completo de genética superior, que equilibre una producción mejorada junto con una combinación sobresaliente de eficiencia, reproducción, conformación funcional y características de salud”.

El cambio hacia una crianza equilibrada refleja un reconocimiento más amplio de la industria de que “la selección genómica ha revolucionado la crianza al reducir los intervalos generacionales… democratizando al mismo tiempo el acceso a la genética de élite”.

Implementación práctica

Para los productores que implementan esta estrategia de %RK del 50% o más:

  1. Evaluar los sementales actuales:Revisar la genética existente en relación con los seis criterios del subíndice.
  2. Estándares de selección de conjuntos:Se requiere un mínimo de cinco de seis subíndices por encima del 50%RK
  3. Monitorear el progreso genético:Realice un seguimiento de la mejora del rebaño en todas las categorías de características para identificar áreas de mejora.
  4. Adaptarse con el tiempo:Ajuste el énfasis en función de las necesidades específicas del rebaño manteniendo un enfoque equilibrado.

La Tabla 1 presenta ocho toros LPI de élite (99 % RK) y sus subíndices correspondientes, que los productores lecheros pueden usar para agregar cobertura total de características, uniformidad genética y desempeño superior para optimizar el rendimiento sustentable del rebaño.

TABLA 1: Ocho sementales sin agujeros 99%RK LPI que se comercializarán en 2025

Toro Código NAAB LPI (% REL) PI (%RK) LTI (%RK) HWI (%RK) IR (%RK) MI (%RK) EII (%RK) Caseína Otra Pila de sementales
Impulso 200H13363 N/A 99 98 97 54 65 96 A2A2/BB #3 gLPI Sundance x Fellowship x Altazazzle
cobot 014H17486 N/A 99 87 99 78 82 72 A2A2/BB #2 gPro$ Rimbot x Monteverdi x Envoy
Apolo-PP* 724H02040 N/A 95 99 70 41 85 58 A2A2/BB Logic-PP x Todo el día-P x Punto de acceso-P
Ovejero 007H16276 N/A 99 88 56 71 59 51 A1A2/AB #2 TPI Trooper x Acura x Resolve
Brigada 551H05964 N/A 99 92 67 66 62 85 A2A2/BB Gordon x Capitán x Gorro de dormir
validado 200H12169 N/A 96 89 91 94 61 86 A1A2/AB #16 LPI Altazazzle x Altahotjob x Triunfador
Altazazzle** 011H15036 N/A 98 90 90 67 85 50 A1A2/BB #21 LPI Marius x Altatopshot x Silver
Lightyear 029H19205 N/A 93 87 97 95 59 61 A1A2/BE #4 Pro$ Yoda x Delta x Supersire

* Apollo-PP es el semental PP de mayor rango con cinco de los seis subíndices por encima del 50%RK
** Altazazzle tiene un hijo y un bisnieto en esta lista de “No-Holes Sire”, además de cinco hijos probados como hijas en la lista de los dieciséis mejores LPI, con un promedio de 3808 LPI y 2818 Pro$

Lo más importante es...

Esta filosofía de "semental sin huecos" representa una comprensión sofisticada de la genética lechera moderna. La evidencia científica respalda contundentemente la selección equilibrada de múltiples rasgos en lugar de la maximización de un solo rasgo. El sistema de subíndices de Lactanet proporciona las herramientas para implementar este enfoque sistemáticamente, lo que potencialmente genera un progreso genético superior a largo plazo y la sostenibilidad del rebaño.

Esta estrategia reconoce que “la cría de un rebaño de rendimiento superior no es una solución basada en un rasgo, un índice de mérito total y un subíndice”, exactamente la idea que impulsa los sistemas de evaluación genética modernos hacia enfoques más integrales, equilibrados y optimizados.

CLAVE TAKEAWAYS

  • Genética equilibrada = dólares reales: Los rebaños que utilizan toros con al menos 5 o 6 subíndices por encima del percentil 50 experimentan una vida útil hasta un 15 % mayor (Journal of Dairy Science, 2025). Paso: Verifique la distribución de subíndices de su línea de producción actual.
  • Mejor fertilidad = menos tiempo de inactividad: En 2025, las granjas que adopten la regla equilibrada reducirán los días de vacas abiertas hasta en un 22%, lo que aumentará el flujo de caja por cada vaca recién parida. Paso: Establecer ahora mismo un umbral de RK del 50% para las nuevas opciones de toros.
  • Prueba global, impacto local: Los datos irlandeses vincularon una mejora de 1 euro en el índice con un beneficio de 2 euros por vaca; los datos de extensión canadienses y estadounidenses muestran lo mismo.
  • Reduce costosas llamadas por enfermedades: Una selección equilibrada se asocia con menos casos de mastitis/cojera, lo que permite ahorrar en gastos veterinarios y mantener la producción de leche. Paso: Clasifique a los toros según su índice de salud y bienestar, no solo por su grasa y su PTAT.
  • Funciona para el mercado actual: Con un aumento del 18% en los costos de reemplazo y la inestabilidad del alimento, criar vacas que duren y se reproduzcan es pura supervivencia. Paso: Priorice los toros sin agujeros en su próximo pedido de semen; su margen futuro podría depender de ello.

RESUMEN EJECUTIVO:

¿Sabes lo que la mayoría de la gente pasa por alto? Perseguir únicamente grandes cifras de producción o conformación es un viaje sin retorno que conduce a más problemas y menos ganancias. Este artículo lo deja claro: esos toros "sin agujeros" con cinco o seis subíndices por encima del percentil 50 no son solo números de frikis, sino que están generando grandes ingresos. Una investigación irlandesa demostró que cada euro de aumento en el índice genético equilibrado generaba aproximadamente dos euros netos por vaca, y los datos canadienses ahora respaldan este hallazgo con mejores tasas de reproducción y menos problemas de salud. Los rebaños que adoptan este enfoque están viendo más vacas en producción de leche para la tercera lactancia, en lugar de en el corral de descarte. Con los costos globales de alimentación por las nubes y las tasas de reemplazo que reducen los márgenes, esto es más que una tendencia: es una forma de finalmente avanzar. El artículo explica los pasos probados en granjas, no solo la teoría, y los vincula con lo que está funcionando desde Europa hasta Manitoba. Si aún no ha probado los "sin agujeros", podría estar pagando por agujeros que no puede ver; pruébelo.

Las referencias completas y la documentación de apoyo están disponibles a pedido comunicándose con el equipo editorial en editor@thebullvine.com.

Más información:

  • Repensando la crianza equilibrada para 2028 y más allá Este artículo ofrece un marco estratégico para aplicar la filosofía "Sin Huecos" a largo plazo. Revela cómo adaptar sus objetivos de cría para anticipar las futuras demandas del mercado, garantizando así que su rebaño siga siendo rentable y genéticamente competitivo en los años venideros.
  • Los 6 KPI financieros que todo productor lechero debería seguir Conecte su estrategia genética con sus resultados. Este artículo demuestra cómo la crianza equilibrada impacta directamente en las métricas financieras más importantes, como el patrimonio del rebaño y la rentabilidad, lo que demuestra que un enfoque de "cero huecos" es un poderoso impulsor del éxito empresarial.
  • ¿Es hora de comenzar a practicar la crianza para lograr una alimentación más eficiente? Profundice en una de las fronteras más innovadoras y económicamente importantes de la genética. Este artículo explora estrategias prácticas para aprovechar la eficiencia alimentaria —un componente clave del subíndice EII— para reducir los costos de insumos y aumentar drásticamente la sostenibilidad de su rebaño.

La lectura dominical que los profesionales de los productos lácteos no deben saltarse.

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Por qué la mayoría de los productores lecheros estadounidenses son republicanos: un análisis de las cifras y las razones

Me pregunto por qué la mayoría de los EE.UU. los productores de leche ¿Son republicanos? Analicemos las cifras y las razones de esta tendencia. ¿Te interesa el panorama político de tu sector?

¿Alguna vez ha considerado cómo sus profundas convicciones políticas influyen en las operaciones diarias de su granja? Este es un factor importante para muchos productores lecheros en Estados Unidos, impactando todo, desde el precio del alimento hasta las regulaciones y la selección de sementales. La mayoría de los productores lecheros en Estados Unidos se identifican como republicanos, y su afiliación política puede moldear su actitud hacia las políticas gubernamentales, las barreras comerciales y las normas ambientales. Estas convicciones influyen en sus hábitos de voto y en la forma en que gestionan sus granjas lecheras. ¿Sus convicciones políticas se alinean con las prácticas de gestión de sus granjas? Este es un tema crucial, especialmente considerando el futuro de la agricultura. «La política no es solo un juego; tiene implicaciones reales para las granjas y los medios de vida estadounidenses».

Las estadísticas lo demuestran: los agricultores se inclinan por el Partido Republicano

Las estadísticas también lo confirman. Según una encuesta de la American Farm Bureau Federation de 2018, alrededor del 75 % de los agricultores y ganaderos, incluidos los productores lecheros, se identificaron como republicanos [fuente: Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas, 2018]. Otro estudio de la Federación Nacional de Productores de Leche arrojó resultados similares: el 70% de los encuestados favorecía las creencias republicanas [Encuesta Nacional de Productores de Lácteos, 2022]. En 2020, el 75% de los condados con grandes granjas lecheras votaron por los republicanos.fuente]. Personas y comités de acción política (PAC) asociados con la industria láctea aportaron $5.1 millones en contribuciones federales durante el ciclo electoral de 2020. La mayor parte de ese dinero se destinó a los republicanos, como ha sucedido durante los últimos 20 años. Los republicanos recibieron el 71% de las donaciones de la industria láctea, una ligera disminución con respecto al ciclo electoral de 2018, cuando el 74% se destinó al Partido Republicano.fuente]. Estas estadísticas ofrecen una imagen clara de la situación política en el sector lechero.

De los demócratas del New Deal a los republicanos de Reagan: la evolución de la afiliación política de los productores lecheros

Arroja luz sobre la situación actual. Muchos agricultores fueron firmes partidarios del Partido Demócrata a mediados del siglo XX, principalmente debido a las iniciativas del New Deal de Franklin D. Roosevelt para ayudar a los agricultores en dificultades durante la Gran Depresión. Sin embargo, a medida que avanzaba el siglo, las inclinaciones políticas de los agricultores se orientaron hacia el Partido Republicano. Este cambio fue más pronunciado durante la era Reagan en la década de 1980, cuando las políticas y la retórica de Ronald Reagan resonaron con los valores de un gobierno pequeño y el libre mercado, que atrajeron a muchos en el sector agrícola. Comprender este contexto histórico puede ayudarnos a comprender mejor las afiliaciones políticas actuales en Estados Unidos.

Los cambios políticos entre los productores lecheros reflejan cambios más amplios en las zonas rurales de Estados Unidos. La creciente consolidación de las explotaciones ganaderas y los avances tecnológicos, como los robots de ordeño, han transformado el panorama económico, lo que a menudo ha generado apoyo a los programas de reducción de impuestos y desregulación del Partido Republicano. Sin embargo, estos cambios no se limitan a factores nacionales. También se ven influenciados por la dinámica del comercio global, que ha alterado las afiliaciones políticas de los productores lecheros estadounidenses, quienes buscan menos restricciones gubernamentales y más oportunidades de acceso directo al mercado. Con el paso de los años, esta transformación ha reflejado una creciente afiliación a un partido político, considerado el más adecuado para abordar las necesidades económicas y sociales de la comunidad agrícola.

Factores económicos que impulsan las inclinaciones republicanas de los productores lecheros

Las políticas económicas han influido tradicionalmente en las decisiones políticas de los productores lácteos estadounidenses. Analicemos algunos de los principales aspectos que hacen del Partido Republicano una opción atractiva para muchos en el sector lácteo. Analicemos primero la política fiscal. Uno de los pilares de la plataforma republicana son las rebajas de impuestos, especialmente para empresas y particulares. La reducción de impuestos se traduce en mayores ingresos netos y mayores posibilidades de reinversión para los productores lácteos. Por ejemplo, la Ley de Reducción de Impuestos y Empleos de 2017 incluyó importantes rebajas fiscales que beneficiaron a muchos ganaderos al reducir su carga fiscal.

Los subsidios son otro aspecto esencial. El sector lechero a menudo depende de la ayuda gubernamental para mantener los precios del mercado y proporcionar a los agricultores unos ingresos estables. Los republicanos han apoyado durante mucho tiempo importantes subsidios agrícolas para optimizar estos programas, reducir el desperdicio y aumentar la eficiencia. Estos subsidios brindan una tranquilidad y estabilidad financiera cruciales en tiempos de volatilidad del mercado, permitiendo que los productores lecheros se sientan más seguros y respaldados.

Los acuerdos comerciales también tienen un efecto esencial en el desarrollo de las opiniones políticas de los agricultores. El Partido Republicano suele destacar la necesidad de acuerdos de libre comercio, que podrían abrir mercados mundiales para los productos lácteos. La ampliación de las perspectivas de exportación ofrece a los agricultores un mercado de productos más amplio, lo cual puede ser crucial para mantener la rentabilidad en un sector lácteo global competitivo. Estas políticas económicas crean un escenario en el que los productores lácteos podrían encontrar la agenda del Partido Republicano más alineada con sus intereses comerciales y su viabilidad a largo plazo.

Valores sociales y culturales: en resonancia con las ideologías republicanas

En cuanto a los valores sociales y culturales, los productores lecheros suelen coincidir con la ideología del Partido Republicano. Imaginen una aldea rural unida donde todos se conocen por sus nombres y se valoran mucho las tradiciones familiares. ¿Se sienten orgullosos de estos aspectos de su vida como productores lecheros? Si es así, no están solos. Para muchos, estos ideales se traducen en un deseo de menos gobierno y menos intromisión.

  • Valores de la comunidad rural: El campo fomenta un fuerte sentido de comunidad y ayuda mutua. Esta comunidad unida promueve un estilo de vida centrado en la autosuficiencia y la ayuda al prójimo. Muchos productores lecheros y empresarios independientes favorecen políticas que fomenten la autonomía y la libre empresa. Un estudio realizado por la Federación Americana de Oficinas Agrícolas reveló que más del 60 % de los agricultores consideraban que las políticas conservadoras beneficiaban a las regiones rurales.
  • Tradiciones familiares: La agricultura generacional es más que una profesión; es un estilo de vida que se transmite de generación en generación. Estas tradiciones suelen asociarse con actitudes sociales conservadoras y un fuerte sentido del deber de mantener ese estilo de vida. ¿Cuántas veces has considerado el legado que dejarás? La mayoría de la gente cree que es un aspecto esencial de sus convicciones políticas. 
  • Actitudes hacia la intervención gubernamental: Muchos productores lecheros consideran las normas e iniciativas gubernamentales como obstáculos que obstaculizan su actividad. Desde estrictas restricciones ambientales hasta complejos programas de subsidios, el consenso es que una menor intervención gubernamental simplificaría y haría más sostenible la producción. Un estudio de la Federación Nacional de Productores de Leche reveló que el 55 % de los encuestados apoyaba gobiernos más pequeños.

Reflexionar sobre estos principios comunes facilita la comprensión de por qué muchos productores lecheros apoyan al Partido Republicano. ¿Podrían estas variables influir en sus convicciones políticas?

Guerras comerciales y aranceles: impactos económicos en la afiliación política de los productores lecheros

Los recientes acontecimientos políticos han tenido sin duda un impacto significativo en el sector lácteo. Cuando el presidente Donald Trump inició guerras comerciales con aliados importantes como China, Canadá y México, los productores lecheros se vieron atrapados en el fuego cruzado. Los aranceles sobre los productos lácteos estadounidenses aumentaron, lo que provocó una disminución significativa de las exportaciones. Según el Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos [USDECLos envíos de lácteos a China se redujeron en más del 50 % en un momento dado. Esto representó un golpe devastador para muchos en el sector lácteo, lo que pone de relieve la urgente necesidad de que los productores lecheros consideren las implicaciones políticas de tales decisiones.

¿Por qué es esto relevante para las inclinaciones políticas? La estabilidad financiera es una necesidad primordial para los productores lácteos. Los programas republicanos suelen ofrecer menos restricciones y más recortes de impuestos, lo que podría parecer más tentador en medio de conflictos comerciales internacionales. Además, la administración Trump emitió paquetes de ayuda a los agricultores afectados por los aranceles. Este tipo de asistencia financiera directa podría generar sentimientos de lealtad y aprecio por el partido en el poder en ese momento.

Muchos pequeños productores lecheros apoyaron los planes de inmigración de Trump, que buscaban eliminar la mano de obra ilegal. Afirmaron que las grandes explotaciones lecheras utilizaban ampliamente esta mano de obra ilegal, lo que resultaba en una reducción de los costos de la leche. La estrategia de Trump, que combate las prácticas laborales ilegales, se percibía como una estrategia para nivelar el campo de juego, brindando a las pequeñas empresas una mejor oportunidad de competir en el mercado. Un pequeño productor lechero comentó: «Cuando las grandes explotaciones explotan la mano de obra barata, y esta representa el 15-20% de los costos operativos, se ejerce una presión excesiva sobre las explotaciones más pequeñas como la nuestra». La política de inmigración de Trump fue un intento de equilibrar la balanza.

Por otro lado, a veces es necesario aclarar algunas cosas. Algunos agricultores afirman que los beneficios a corto plazo no superan los perjuicios a largo plazo causados ​​por la perturbación de los mercados y la pérdida de clientes. Esto podría inclinar a algunos hacia el bando demócrata, sobre todo porque la administración Biden ha trabajado para normalizar las relaciones comerciales y centrarse en métodos agrícolas sostenibles mediante la revisión de las disposiciones de la Ley Agrícola [fuente]. Las consecuencias a largo plazo de estas políticas siguen afectando las afiliaciones políticas y los patrones de voto en las principales zonas lecheras de Estados Unidos.

Una minoría notable: los productores lecheros que apoyan al Partido Demócrata

Si bien es cierto que la gran mayoría de los productores lecheros apoya al Partido Republicano, es igualmente importante reconocer que una minoría considerable apoya al Partido Demócrata. Algunos productores lecheros creen que el énfasis del Partido Demócrata en la sostenibilidad ambiental y en una política agrícola proactiva y progresista se alinea mejor con sus convicciones y objetivos a largo plazo para el sector lácteo. Pueden referirse a las medidas demócratas enfocadas en reducir la huella de carbono en la agricultura, que son cruciales para abordar el cambio climático. Muchos sienten que este problema afectará directamente sus medios de vida. Además, algunos productores apoyan el enfoque demócrata en la reforma sanitaria y las redes de seguridad social, considerando estas políticas cruciales para el bienestar de sus familias y la estabilidad de la comunidad. Este entorno político heterogéneo actual dentro de la comunidad lechera enfatiza las diferentes variables que impulsan las decisiones de voto individuales, lo que resulta en un panorama más complejo y matizado de lo que parece a primera vista.

Lo más importante es...

Examinar la evolución de las afiliaciones políticas de los productores lecheros demuestra que factores económicos significativos, como el efecto de la Ley Agrícola y la rentabilidad de las explotaciones, desempeñan un papel esencial en la configuración de estas inclinaciones políticas. Además, vincular los estándares sociales y culturales con los valores republicanos refuerza esta inclinación. Según las estadísticas, la mayoría de los productores lecheros tienen una inclinación republicana. Al examinar estas preocupaciones, considere sus ideas políticas y cómo se relacionan con la realidad cotidiana de su empleo, empresa y comunidad. ¿Qué postura influirá en su decisión política? ¿Cómo equilibra la solución de las dificultades actuales con la planificación del futuro? Dado el rápido desarrollo del sector lechero, examine cómo sus acciones políticas pueden afectar el futuro de la producción lechera en Estados Unidos.

Puntos clave:

  • La mayoría de los productores lecheros estadounidenses se identifican como republicanos debido a factores económicos, sociales y culturales.
  • Las cuestiones económicas, como los aranceles y las políticas comerciales, influyen enormemente en sus inclinaciones políticas.
  • Los valores sociales compartidos con el Partido Republicano también juegan un papel importante.
  • Las afiliaciones políticas influyen en las operaciones agrícolas, las actitudes políticas del gobierno y los hábitos de votación.
  • En 2020, el 75% de los condados con grandes granjas lecheras votaron republicano.
  • El 71% de las contribuciones federales de la industria láctea se destinó al Partido Republicano.
  • Las afiliaciones políticas de los productores lecheros han evolucionado desde la era del New Deal hasta influencias modernas como los recortes de impuestos y los subsidios.

Resumen:

La mayoría de los productores lecheros estadounidenses se identifican como republicanos, influenciados por factores económicos, sociales y culturales. Las preocupaciones económicas, como los aranceles y las políticas comerciales, desempeñan un papel importante, junto con los valores sociales compartidos. Sus inclinaciones afectan las operaciones agrícolas, las actitudes hacia las políticas gubernamentales y los hábitos de voto. En 2020, el 75 % de los condados con grandes explotaciones lecheras votaron por el Partido Republicano, y el 71 % de las contribuciones federales... la industria lechera se pasó al Partido Republicano. Las afiliaciones políticas de los productores lecheros han evolucionado desde el New Deal durante el Gran Depresión a factores actuales como los recortes de impuestos y los subsidios agrícolas, que reflejan la compleja relación entre las políticas y el apoyo partidista.

Aprenda más:

¡Pum! ¡Bam! Gracias, señora… Por qué las decisiones de crianza requieren más reflexión y consideración

Descubra los secretos de una crianza exitosa de ganado lechero. ¿Son sus decisiones lo suficientemente meditadas como para garantizar resultados óptimos? Descubra por qué una planificación cuidadosa es esencial.

Entender las complejidades de vacas lecheras La crianza no es una tarea que deba tomarse a la ligera. Es un arte complejo que requiere decisiones meditadas, que constituyen la base de una explotación lechera sostenible. Estas decisiones, ya sean inmediatas o a largo plazo, tienen un profundo impacto en la vitalidad de su rebaño y el éxito económico de su explotación lechera. 

Las decisiones de hoy afectarán la sostenibilidad, la salud y la producción de su rebaño para las generaciones futuras. Criar ganado lechero implica elegir animales que mejoren el acervo genético, garantizando una descendencia mejor y más abundante. La variedad de factores que intervienen en estas decisiones, desde la resistencia a enfermedades hasta la diversidad genética, es innegable.

Este artículo está diseñado para que puedas tomar decisiones de crianza informadas. Enfatiza la importancia de equilibrar las necesidades a corto plazo con los objetivos a largo plazo y el papel de la tecnología en los métodos de crianza modernos. 

El papel fundamental de las decisiones bien pensadas en la cría de ganado lechero

Piense en la estrecha interacción entre el entorno, las técnicas de manejo y la genética. El futuro de su rebaño se define mediante objetivos de crianza deliberados. No se trata solo de seleccionar al toro con mejor rendimiento, sino también de adecuar las selecciones a objetivos a largo plazo, como mejorar características como la producción de leche, la fertilidad y la salud, a la vez que se valoran los vínculos genéticos que influyen en el temperamento y otras características.

El mejoramiento genético en la cría de vacas lecheras es una combinación de ciencia y arte. Requiere un profundo conocimiento de las características beneficiosas de su negocio. Esto implica un compromiso continuo con el cambio, en particular en la comprensión de los vínculos genéticos entre variables como la producción de leche o la salud y el temperamento. La elección del semental debe ser inteligente y exhaustiva, considerando todos estos factores.

La inclusión de cualidades temperamentales en los planes de crianza resalta la dificultad de estas decisiones. Los factores ambientales en los diferentes sistemas de producción afectan la expresión de rasgos, por lo que la recopilación precisa de datos es esencial. La toma de decisiones informadas, los objetivos de crianza bien definidos y la coordinación de esfuerzos para alcanzar objetivos específicos dependen de los datos de producción de leche, los registros sanitarios y los pedigríes.

Las decisiones sobre una crianza inteligente son vitales. Requieren estrategia, conocimiento y consciencia. Al concentrarse en variables controlables y utilizar datos exhaustivos del hato, los productores lecheros pueden orientar sus operaciones hacia resultados sostenibles y lucrativos, asegurando así el éxito futuro.

Comprensión de la selección genética para una crianza óptima del ganado lechero

La selección de toros por características específicas demuestra la combinación de ciencia y arte en la cría de vacas lecheras. Además de aumentar la producción, los objetivos incluyen garantizar la sostenibilidad, la salud y el comportamiento, y centrarse en una excelente productividad, salud y buen comportamiento. El apareamiento selectivo positivo, que consiste en criar individuos con características similares, ayuda a aumentar la producción de leche y la calidad del rebaño.

Un programa de cría bien organizado debe incluir criterios de selección explícitos y el control de la variedad genética para evitar la endogamia. Fundamentalmente, las pruebas genómicas identifican animales con excelente potencial genético para la producción de leche, la resistencia a enfermedades y el temperamento. El trabajo de Friedrich et al. de 2016 subraya la relevancia de las variaciones genéticas que influyen en la producción de leche y el comportamiento.

Los descubrimientos genómicos en Canadá han mejorado el temperamento lechero y han demostrado la relación genética entre este y otras características esenciales. Los criadores deben priorizar la selección de sementales con valor genético comprobado, confirmado mediante evaluaciones exhaustivas, para que el avance genético se ajuste a los objetivos de producción y a una salud sostenible.

Los beneficios a largo plazo de las decisiones estratégicas de crianza

Las decisiones estratégicas de cría no se centran solo en las ganancias inmediatas; también influyen en la resiliencia y la producción futuras de su hato. Al priorizar los beneficios a largo plazo, buscamos fomentar la previsión y la planificación a futuro, garantizando la sostenibilidad y mejorando el desarrollo genético. Elegir toros con excelentes cualidades sanitarias ayuda a ahorrar gastos veterinarios y a aumentar la vitalidad general del hato, permitiéndole resistir los desafíos ambientales y las enfermedades. Esta estrategia innovadora prepara a su empresa lechera para un futuro próspero.

La variedad genética también reduce la vulnerabilidad a las enfermedades genéticas. Mejora la flexibilidad de un programa de cría ante las necesidades del mercado, el cambio climático o las nuevas enfermedades. Si bien preserva la conformación y la fertilidad, establecer objetivos de cría, como el aumento de la producción de leche, requiere un equilibrio cuidadoso, pero produce un progreso genético constante.

La evolución de las pruebas genéticas está revolucionando la cría de vacas lecheras. Este método permite identificar con precisión animales superiores, lo que permite a los ganaderos tomar decisiones de cría informadas y acelerar el progreso genético. La optimización de recursos garantiza que solo se utilice el material genético más significativo, garantizando así la mejor salud del rebaño y los mejores resultados productivos. Esta certeza sobre la eficacia de las técnicas modernas busca inspirar confianza en estos métodos.

La evaluación basada en el rendimiento de los programas de reproducción garantiza que estos se adapten a las demandas del rebaño y a los cambios de la industria. Esto significa que su programa de reproducción debe ser flexible y adaptable, respondiendo a las necesidades de su rebaño y a los cambios de la industria. El uso de semen sexado y embriones implantados brinda mayor control sobre los resultados genéticos, lo que permite el crecimiento estratégico del rebaño.

Las decisiones de crianza bien pensadas dan como resultado un rebaño de alta producción y equilibrado en términos de salud, fertilidad y longevidad. Al equilibrar la producción, la sostenibilidad y el bienestar animal, esta estrategia integral prepara a las granjas lecheras para el éxito a largo plazo.

Herramientas y técnicas para tomar decisiones informadas sobre la crianza

Si bien gestionar un programa exitoso de cría de vacas lecheras es una tarea diversa, no está solo. Las pruebas genéticas son un método para identificar animales en etapa temprana con excelente resistencia a enfermedades y producción de leche. Este método científico de cría mejora el potencial genético, promoviendo la rentabilidad y la sostenibilidad. Contar con estas herramientas le permite saber que cuenta con los medios para realizar selecciones de cría acertadas. Esta sección profundizará en las diversas herramientas y técnicas disponibles como criador o ganadero lechero y cómo pueden ayudarle a tomar decisiones de cría informadas.

Es fundamental la importancia de las estadísticas del rebaño para tomar decisiones de crianza acertadas. La información correcta sobre producción de leche, salud y pedigrí permite a los criadores tomar decisiones acertadas. Esta estrategia basada en datos reduce los rasgos negativos al identificar y mejorar las características genéticas deseadas, lo que resulta en un rebaño más robusto y saludable.

Conservar la variedad genética también es vital. Concentrarse exclusivamente en los animales de mayor rendimiento podría provocar endogamia, lo que comprometería la salud del rebaño. Un programa de cría equilibrado con requisitos y variedad bien definidos garantiza un rebaño sólido y eficiente.

Para orientar la proporción de sexos hacia las terneras, la tecnología de semen sexado es cada vez más común, lo que mejora la capacidad de producción de leche. De igual manera, la mejora intencionada de la genética del rebaño mediante la implantación de embriones de donantes de élite utilizando sementales de alto índice de reproducción mejora la producción.

Los fundamentos son los exámenes regulares y los cambios en las estrategias de cría. Analizar los resultados históricos, el rendimiento actual y los nuevos descubrimientos científicos ayuda a mantener el programa de cría en línea.

Cómo evitar errores comunes en la cría de ganado lechero 

Ni siquiera los instrumentos más increíbles pueden prevenir todos los riesgos de la reproducción. Un error frecuente es confiar demasiado en los datos de pedigrí sin registros de rendimiento actualizados. Si bien los pedigríes proporcionan información de fondo, deben contrastarse con estadísticas actualizadas.

Otro problema es ignorar las preocupaciones sobre la endogamia. Si bien esto puede destacar las cualidades positivas, también puede causar problemas genéticos y una menor fertilidad. Monitorear la endogamia y promover la variedad genética es crucial.

Ignorar la salud en favor de algo más que las características de producción, como la producción de leche, cuesta dinero. Una estrategia equilibrada valora la salud de la ubre y la resistencia a las enfermedades, y garantiza la sostenibilidad del rebaño a largo plazo.

Ignorar el temperamento animal es igualmente problemático. Elegir animales con excelente temperamento contribuye a la seguridad del adiestrador y al bienestar del rebaño, ya que el estrés reduce la producción.

La adaptación y la educación continua son vitales. A medida que mejoran los estándares de bienestar y la genética, el sector lechero evoluciona. Mantener el éxito de los programas de cría depende de la información obtenida mediante estudios y asistencia profesional.

Evitar estas trampas requiere enfoques coordinados en general. Mantener la variedad genética, priorizar las características de salud y comprometerse con el aprendizaje continuo contribuyen a que los rebaños lecheros sean exitosos y saludables a largo plazo, utilizando datos históricos y modernos.

La economía de la crianza responsable: costo vs. beneficio

CostoBeneficio
Inversión inicial en genética de alta calidadMayor producción de leche a lo largo de la vida
Uso de pruebas genómicasMayor resistencia a las enfermedades y longevidad
Capacitación y educación en técnicas de críaMayor eficiencia de reproducción y reducción de errores
Tecnologías reproductivas avanzadasGanancias genéticas aceleradas e intervalos generacionales acortados
Monitoreo regular de la salud y atención veterinariaDisminución de las tasas de mortalidad y morbilidad
Programas nutricionales optimizadosMejora de la producción de leche y del rendimiento reproductivo

Aunque los gastos iniciales de iniciar un programa de crianza estratégica puedan parecer abrumadores, las ganancias financieras a largo plazo suelen superarlos. Métodos modernos como las pruebas genéticas, que si bien son costosas al principio, pueden minimizar significativamente el tiempo necesario para seleccionar los mejores animales para la cría, se incluyen en una estrategia de crianza bien pensada. Esto garantiza que solo los mejores sementales de indexación contribuyan a la producción de futuras generaciones y simplifica la selección.

Además, el uso de semen sexado y embriones implantados ayuda a regular la dirección genética del rebaño con mayor precisión, lo que podría aumentar la producción de leche, mejorar la productividad general y mejorar la salud. Estas mejoras se traducen inmediatamente en menores gastos en tratamientos veterinarios y otros costos relacionados con la salud, así como en mayores ingresos por producción de leche.

También es necesario considerar las consecuencias financieras de compatibilizar la longevidad y la salud con las características de producción. Si bien una producción lechera saludable es crucial, descuidar aspectos como el temperamento y la salud general podría resultar en mayores gastos en el manejo de animales complejos. Incluir una estrategia de crianza integral garantiza un rebaño más resiliente y productivo, con una mayor rentabilidad a largo plazo.

Además, la evaluación continua y la modificación de los programas de crianza permiten optimizar los recursos. Al documentar cuidadosamente las características económicamente importantes, los productores lecheros pueden maximizar la eficiencia y la producción, y tomar decisiones acertadas. Esta estrategia basada en datos también ayuda a identificar áreas de desarrollo, garantizando que el programa de crianza se desarrolle de acuerdo con las necesidades del rebaño y del mercado.

En última instancia, el conocimiento y el uso de estas ventajas a largo plazo determinan el éxito financiero de un plan de crianza planificado. Si bien la inversión inicial puede ser significativa, los beneficios —plasmados en un rebaño mejor y más eficiente— pueden garantizar e incluso mejorar la sostenibilidad financiera de una explotación lechera a lo largo de los años.

El futuro de la cría de ganado lechero: tendencias e innovaciones

Año Mejora esperada en la producción de leche (litros/año)Aumento esperado de la longevidad (meses)Proyecciones de ganancias genéticas en rasgos de salud
20252003un 10%
20303505un 15%
20355007un 20%

A medida que el sector lácteo se desarrolla, nuevas tendencias e ideas transforman la crianza de vacas. La tecnología genómica ha transformado la selección genética, permitiendo identificar características deseadas como la producción de leche y la resistencia a enfermedades. Esto acelera el avance genético y aumenta la precisión de las decisiones de crianza.

Además, el análisis de datos y el aprendizaje automático están en auge, lo que permite a los criadores examinar una gran cantidad de datos genéticos y de rendimiento. Estos instrumentos permiten aplicar técnicas de crianza individualizadas que se ajusten a los objetivos específicos del rebaño y a las variables ambientales, y, con mayor precisión, estimar los resultados de la crianza. Esta estrategia basada en datos garantiza que cada decisión se mida con miras a la sostenibilidad y la producción a largo plazo.

Además, los objetivos holísticos de crianza, como la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal, reciben cada vez mayor importancia. Actualmente, los criadores priorizan el temperamento lechero, la longevidad y la eficiencia alimentaria. Estudios como los de Friedrich et al. (2016) demuestran la conexión genética entre características específicas y la rentabilidad agrícola general.

Las tecnologías reproductivas, como la fertilización in vitro (FIV) y la transferencia de embriones (TE), influyen significativamente en la crianza de vacas lecheras. Estas técnicas mejoran la calidad del rebaño mediante la rápida multiplicación de genética superior. Combinadas con la selección genética, estas tecnologías ofrecen posibilidades sin precedentes para satisfacer las necesidades específicas de los ganaderos, desde el aumento de la producción de leche hasta la mejora de la resistencia a las enfermedades.

Sin embargo, el sector avanza gracias a la combinación de la biotecnología con sofisticadas técnicas de reproducción. Los cambios genéticos de precisión, posibilitados por tecnologías de edición genética como CRISpen, introducen los fenotipos deseados. Desde la mejora de la eficiencia hasta la reducción de los efectos ambientales de la producción ganadera, estos avances resuelven problemas esenciales en la producción lechera.

Finalmente, la compleja interacción entre la genética, el análisis de datos, las tecnologías reproductivas y los avances biotecnológicos define el rumbo de la cría de vacas lecheras. El uso de estos instrumentos ayuda a los productores lecheros a tomar decisiones de cría inteligentes y estratégicas que garantizan el desarrollo de sus rebaños en un entorno agrícola cambiante.

Lo más importante es...

En esencia, la toma de decisiones acertada determina el éxito de su programa de producción de ganado lechero. Comprender la selección genética, armonizar las características de producción con la salud y utilizar métodos modernos puede ayudarle a mejorar el rendimiento del hato. Un negocio sostenible depende de evitar errores comunes y priorizar los aspectos económicos.

Invertir en planes de crianza cuidadosos puede ayudarle a desviar su atención de las ganancias transitorias hacia las recompensas a largo plazo. Priorice las características que aumentan los ingresos y reducen los costos. Una estrategia integral que incluya un control eficiente de los costos de alimentación y la consideración del bienestar del rebaño se beneficia enormemente.

Pensar en las consecuencias a largo plazo de sus decisiones de cría resulta en un rebaño sólido y rentable. Mantener el conocimiento y la iniciativa en las decisiones de cría es crucial, ya que el sector evoluciona con nuevas ideas y tendencias. Comprométase hoy mismo con una cría deliberada y estratégica y observe el rendimiento de su rebaño y cómo cambian sus resultados.

Puntos clave:

  • La toma de decisiones de cría bien pensadas es vital para la salud y la productividad a largo plazo de los rebaños lecheros.
  • La selección de rasgos genéticos debe estar respaldada por datos exhaustivos y un análisis riguroso.
  • La crianza estratégica puede mejorar la producción de leche, la resistencia a las enfermedades y la calidad del rebaño a lo largo de las generaciones.
  • Invertir en genética de alta calidad desde el principio genera importantes beneficios económicos a lo largo del tiempo.
  • Las herramientas y tecnologías modernas, como las pruebas genómicas, desempeñan un papel crucial en la toma de decisiones informadas sobre reproducción.

Resumen

La cría de ganado lechero es un proceso complejo que requiere la toma de decisiones estratégicas y una selección cuidadosa de los animales para asegurar una descendencia más sana y productiva. El mejoramiento genético en la cría lechera es tanto ciencia como arte, y requiere un profundo conocimiento de las características beneficiosas. La selección de sementales debe ser integral y estratégica, e implica la recopilación precisa de datos de producción lechera, registros sanitarios y pedigrís. El apareamiento selectivo positivo, que se centra en la alta productividad, la salud y los comportamientos favorables, mejora significativamente la producción lechera y la calidad del rebaño. Un programa de cría bien estructurado requiere criterios de selección claros y una gestión de la diversidad genética para prevenir la endogamia. Las pruebas genómicas son fundamentales para identificar animales con el máximo potencial genético en producción lechera, resistencia a enfermedades y temperamento. Los criadores deben priorizar sementales con mérito genético comprobado, validado mediante evaluaciones rigurosas, para alinear el progreso genético con los objetivos sostenibles de salud y productividad. La economía de una cría inteligente incluye la relación coste-beneficio, donde la inversión inicial en genética de alta calidad se traduce en una mayor producción lechera a lo largo de la vida, mayor resistencia a enfermedades, mayor eficiencia reproductiva, menor cantidad de errores, tecnologías reproductivas avanzadas, monitoreo sanitario regular, atención veterinaria y programas nutricionales optimizados.

Conoce más

En el reino de cría de ganado lecheroEl conocimiento es poder. Para tomar decisiones informadas que conduzcan a rebaños más sanos y productivos, es fundamental mantenerse al día con las últimas estrategias y técnicas. Aquí tiene algunos recursos valiosos para profundizar su conocimiento: 

¿Quién dijo que no es posible reproducirse para lograr una mayor fertilidad?

Si tuviera que describir el programa perfecto para lograr la máxima fertilidad de las hembras en su hato, ¿cuál sería? ¿Su programa incluiría novillas que paren a los 22 meses de edad y, posteriormente, cada 11-13 meses hasta que la producción a lo largo de su vida alcance los 275,000 125,000 kg de leche? Durante décadas, los criadores han escuchado que no se puede criar para la fertilidad. Todo se reduce al manejo y la nutrición. Sin embargo, esa historia está cambiando. Analicemos cómo la genética puede influir en la mejora de la fertilidad en un hato.

El escenario actual

El CDCB (Consejo de Cría de Ganado Lechero) ha resumido la siguiente información actual sobre la reproducción del ganado lechero actual en EE. UU.

  • Las vacas Holstein tienen 2.5 crías por concepción. Camisetas de equipos tomar 2.2.
  • Las vacas Holstein tienen un promedio de 80 días en leche antes de ser reproductivas. Camisetas de equipos promedio 77 días.
  • El intervalo promedio entre partos para las vacas Holstein que vuelven a parir es de 13.8 meses. Camisetas de equipos promedio 13.0 meses.
  • La tasa media de concepción de las vacas Holstein es del 32%. Camisetas de equipos promedio 41%.
  • La edad media del primer parto en las vacas Holstein es de 26 meses. Camisetas de equipos promedio 23.5 meses.

Estas estadísticas de Holstein y Jersey se proporcionan para que los criadores evalúen sus rebaños, no para iniciar una guerra racial. Dentro de cinco años, incluso si un rebaño Holstein alcanzara el promedio actual de Jersey, no sería suficiente. Los tres factores más importantes que destacan en estas estadísticas y que requieren corrección son: 1) días hasta el primer parto; 2) número de partos antes de la concepción; y 3) edad al primer parto.

Resulta que el rendimiento reproductivo de las vacas lecheras y los rebaños de América del Norte alcanzó su nivel más bajo en 2007 y desde entonces ha habido una mejora genética menor.

Fuente: CDN – Marzo 2010 – Una mirada a la fertilidad desde dos perspectivas

Fuente: CDN – Marzo 2010 – Una mirada a la fertilidad desde dos perspectivas

Los criadores deben abordar la fertilidad

Se necesita un cambio de actitud. Debemos pasar de la tolerancia a la fertilidad a la conciencia de que la genética influye. No todos los criadores han aceptado la necesidad de un cambio. Bullvine analizó a los sementales con mayor progenie registrada en Holstein US durante las últimas dos semanas y descubrió que nueve, sí, nueve, de los veinte mejores sementales tenían calificaciones genéticas negativas para la Tasa de Preñez de Hijas (TPH). De hecho, dos sementales tuvieron calificaciones negativas significativas de -2.5 y -3.5. Además, cuatro de los veinte sementales tuvieron calificaciones solo ligeramente positivas. En total, 13 de los 20 mejores sementales no fueron mejoradores de raza para la TPH. ¡Eso es significativo!

Algunos criadores han prestado atención al aspecto de la gestión de la fertilidad y han aumentado su tasa de embarazo mediante una detección agresiva del celo, utilizando especialistas profesionales en reproducción de IA (Leer más: Inseminación artificial: ¿hacerla usted mismo realmente le permite ahorrar dinero?) instalando dispositivos de detección de celo o utilizando monitores de niveles hormonales (Leer más: Mejor toma de decisiones mediante el uso de la tecnologíaSin embargo, según los últimos informes de registros de leche, la mitad de los rebaños tienen un porcentaje de preñez inferior al 15 %. Y solo el 10 % de los rebaños tiene una tasa de preñez del 21 % o superior. Es evidente que se debe prestar más atención a la preñez de vacas y novillas.

Herramientas genéticas para ayudar con la fertilidad

Tasa de embarazo de hijas (USA) y Fertilidad de la hija (Canadá) son los principales índices de evaluación genética que se utilizan en la selección para mejorar la fertilidad femenina. Estos índices se crean a partir de datos de inseminación, registro de leche y clasificación de tipo.

Sin embargo, existen otras once clasificaciones genéticas que influyen en la reproducción. Individualmente, pueden no ser significativas, pero en conjunto pueden contribuir a problemas reproductivos o a soluciones.

  • Facilidad de parto – los partos difíciles retrasan la entrada en celo de las vacas
  • Facilidad de parto materna – beneficios del parto normal – vaca, ternero y personal
  • SCC – las vacas con mastitis tienen menos probabilidades de concebir
  • Pies – Las vacas problemáticas no se mueven y no muestran celo.
  • Patas traseras Vista trasera – Las vacas que tienen los dedos hacia afuera no son tan móviles
  • La producción de leche La alta producción de leche estresa a las vacas. Se recomienda la cría para obtener altos rendimientos de grasa y proteína con menores volúmenes de leche.
  • Puntuación de condición corporal – Las vacas de alto rendimiento que conservan la condición corporal son más fértiles
  • Persistencia – Las vacas con alta producción de lactancia que tienen curvas de lactancia más planas ejercen menos presión sobre sus cuerpos.
  • Endogamia – la endogamia afecta negativamente a la reproducción
  • Haplotipos – ahora hay información disponible que demuestra que ciertos haploides dificultan la reproducción
  • Tasa de concepción del semen – aunque no es una clasificación genética, se debe evitar el semen de baja fertilidad

Estas son las herramientas disponibles hoy en día. Podemos esperar que, con la investigación actual en genómica y reproducción, existan nuevas clasificaciones que faciliten la cría de animales con mayor capacidad reproductiva en el futuro.

La selección importa

Bullvine recomienda que, tras la preselección de los toros que pretenden utilizar, los criadores eliminen aquellos que no tengan un DPR superior a 1.0 ni un DF superior a 103. Si bien la fertilidad femenina se incluye en el TPI, el NM$ y el LPI, el énfasis en la fertilidad en estos índices de mérito total no es suficiente para lograr una mejora genética significativa. Las siguientes listas de toros son ejemplos de toros que mejoran significativamente tanto el mérito total como la fertilidad femenina.

Tabla 1: Principales sementales estadounidenses clasificados por tasa de preñez de hijas

Los mejores sementales según la tasa de preñez de sus hijas

Tabla 2: Toros CDN de mayor rango según fertilidad de hijas

Los mejores toros CDN según fertilidad de sus hijas

Plan de Acción

Es importante para la viabilidad y la sostenibilidad del rebaño que se sigan los siguientes pasos.

  1. No utilice toros que sean genéticamente inferiores en cuanto a caracteres reproductivos.
  2. Realizar pruebas genómicas en terneras. Eliminar vacas y novillas con baja fertilidad.
  3. Incluir información reproductiva genómica al aparear hembras de manera correctiva.
  4. Utilice dispositivos de detección de celo, equipos de control de niveles hormonales o detección intensiva de celo por parte del personal.
  5. Utilice software de gestión de rebaños y protocolos de rebaño para ayudar con la gestión reproductiva.
  6. Asegúrese de que el alojamiento y la agrupación de los animales resulten en animales sanos.
  7. Alimentar vacas y novillas según su rendimiento y necesidades reproductivas
  8. Emplear un programa de capacitación y educación del personal en materia de reproducción.

El resultado final de Bullvine

La atención genética que se está empezando a prestar a la reproducción femenina en las explotaciones lecheras es algo que debería haberse hecho hace tiempo. El primer paso para los criadores es incluir la reproducción en su plan de mejora genética del rebaño (Leer más: ¿Cuál es el plan?). En tan sólo cinco años, siguiendo un plan proactivo progresivo, los criadores reducirán significativamente sus pérdidas debidas a la reproducción.

 

 

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Vacas de descarte, selección de sementales y pérdida de dinero. ¿No entiendes la conexión?

¿Qué le viene a la mente cuando ve o escucha hablar de una vaca que ha producido 200,000 kilos de leche con 4.0 % de grasa y 3.5 % de proteína y que pronto volverá a parir? Con demasiada frecuencia, como criadores, nos fijamos inmediatamente en su conformación y nos detenemos en sus excelentes patas y pezuñas o sistema mamario. Desafortunadamente, pasamos por alto las preguntas importantes: ¿Qué proporción de sus compañeras de nacimiento ya han sido descartadas? ¿Por qué se descartaron? Desde el punto de vista de la rentabilidad, los productores de leche pasan por alto lo obvio. La información sobre el descarte debe utilizarse tanto para fines reproductivos como de manejo. No hay excusa para ignorar las estadísticas.

Las camisetas lo hacen mejor

Cifras estadounidenses publicadas recientemente sobre granjas lecheras registradas muestran que las vacas Jersey son las mejores cuando se trata de lograr el menor porcentaje de sacrificio.

Tabla 1 Tasas de sacrificio de razas

NOMBREPILA DE PADRESSCOREGTPINM$PTATCASOSPROPIETARIO
1LADYS-MANOR PL SHAKIRA-ETDebut de Planet x Shottle x Mandel8724438393.49Ruby Jen de Ladys-ManorDe-Su Holsteins, LLC
2ROYLANE DISPARÓ A MINDY 2079-ETShottle x Omán x Manat8624097922.87CMV Melwood MindyGranjas lecheras Buschur, Inc.
3LADYS-MANOR DORCY ODADorcy x Auden x Outside8623897563.06La encantadora Jem de Ladys-ManorLa granja de mi señora
4LARCREST CARMESÍ Y OTROSRamos x Shottle x Outside9123847413.15Jurado de Larcrest, ChanelHolstein de Larcrest
5LADYS-MANOR DORCY AMIRADorcy x Planet x Goldwyn8623727682.9Otoño en Ladys-ManorLa granja de mi señora
6ESTUCHES LARCRESTPlaneta x Ramos x Shottle8623698152.68Jurado de Larcrest, ChanelGenética del diamante
7PASTEL LARCRESTSúper x Shottle x Exterior8623466883.09Jurado de Larcrest, ChanelGranjas Sandy-Valley
8MAMÁ CORTADORA DE GALLETAS HALO-ETMan-O-Man x Goldwyn x Campeón8823386563.33Snow-N Denises DelliaPhillip Wilson, Kyle M. Gett
9WEBB-VUE GABOR MYCALA-ETGabor x Baxter x Goldwyn8723306963.22Burket-Falls KL SabrinaRobert A. Webb
10Clear-Echo MOM 2150-ETMan-O-Man x Ramos x Hershel8723206083.49Clear-Echo Hershl D-Rac 822De-Su Holsteins, LLC
11BEN-AKERS PLANETA LUISE26-ETPlaneta x José x Ramos8523198192.45Luke Lisa de RicecrestDe-Su Holsteins, LLC
12STRAUSSDALE PLANETA ELLAPlaneta x Shottle x Spike8723107263.01Brandts Encore EdithStraussdale Holsteins LLC
13SULLY PLANETA MONTANA-ETPlaneta x Shottle x Omán8623026493.08Sully Shottle MayDe-Su Holsteins, LLC
14AMMON-PEACHEY SHAUNA-ETPlaneta x Shottle x Omán8723027012.69Wesswood-HC Rudy MissyLechería Seagull Bay
15RICKLAND FREDDIE 3509-ETFreddie x Shottle x Outside8322986752.96Oakfield en las afueras de BrynnGreg Rickert
16VISIÓN-GEN SH FRD A12276-ETFreddie x Jet Stream x Outside8622986812.89Converse Judy de MorningviewLechería Oakfield Corners
17DE-SU 9955-ETFreddie x Boliver x Addison8522977052.48Patrona de Neu-Way, AllieDe-Su Holsteins, LLC
18LADYS-MANOR PL SHANDRA-ETDebut de Planet x Shottle x Mandel8722857023.21Ruby Jen de Ladys-ManorJoel Krall y Tim Crouse
19NEWELL KRAMER 1571Kramer x Pronto x Best8322807041.66Newell 548 MejorKen Newell
20Diputada MS SEQUOIA LILLY-ETSequoia x Bolton x Shottle8522797342M-Pondhill Shottle LanaLechería Pond Hill
21LARCREST CHENOA-ETSPlaneta x Ramos x Shottle8722776992.66Jurado de Larcrest, ChanelHolstein de Larcrest
22LARCREST CHIMA-ETSPlaneta x Ramos x Shottle8822757002.63Jurado de Larcrest, ChanelHolstein de Larcrest
23BIENVENIDA MS MM LULITA CRI-ETHombre-O-Hombre x Shottle x Magna8522746343.01Bienvenida Blackstar LassManada Cooperativa Génesis
24SINERGIA PLANETA PASIÓN-ETPlaneta x Omán x Exterior8622737022.61Campana de acceso Lou EttaSynergy Farm LLC
25PINO FREDDIE ALEXA-ETFreddie x Boliver x Zack8522736982.44Preludio de Jafral RemilgadaLechería Pine Tree

Entonces, ¿por qué se considera a las Jersey como las mejores? ¿Qué las hace un 32 % mejores que las Holstein? Hasta donde sé, tanto para los machos como para las hembras, todo se reduce a un aspecto: ¡una reproducción superior! Las vacas Jersey tienen una tasa de concepción del 42 al 48 %. Esto les da una ventaja del 27 % sobre la tasa de concepción de las Holstein, que oscila entre el 33 y el 36 %. Esta diferencia en la tasa de concepción explica el 85 % de la diferencia en las tasas de descarte entre las Jersey y las Holstein.

¡Felicitaciones a la raza Jersey y a sus criadores! No es de extrañar que la raza Jersey esté experimentando un resurgimiento en los rebaños lecheros comerciales.

Durante mucho tiempo, jueces y clasificadores han sido entrenados para penalizar a las vacas con un pin alto. Sin embargo, con las vacas Jersey adultas, este principio no se cumple necesariamente. Incluso con pin alto, las Jersey aún logran la preñez. Lo que observo, al estudiar toros probados y genómicos, demuestra que es mucho más preciso evaluar la reproducción mediante la Tasa de Preñez de las Hijas (TPH) al seleccionar toros para mejorar la genética del rebaño en términos de fertilidad.

Antes de dejar la raza Jersey, hay que señalar que el desafío para los criadores de Jersey es mejorar su ganado en células somáticas (SCS), desde un promedio de 2.94 en comparación con los 2.80 de los Holstein.

Dejen de ignorar los informes de sacrificios

Los criadores son eternos optimistas. Por eso, intentamos preñar una vaca con cinco, seis o siete servicios. Usamos sementales con una prueba superior a 3.00 para SCS. Usamos toros que dejan hijas con talones poco profundos que apuntan hacia afuera. ¿Por qué? ¿Todos hemos leído los informes anuales sobre las razones del descarte? ¿Creemos que tendremos suerte? ¿Acaso no respetamos las pruebas de los sementales?

Tabla 2 Motivos de sacrificio que tienen un componente genético

NOMBREPILA DE PADRESSCOREGTPINM$PTATCASOSPROPIETARIO
1LADYS-MANOR PL SHAKIRA-ETDebut de Planet x Shottle x Mandel8724418403.65Ruby Jen de Ladys-ManorDe-Su Holsteins, LLC
2LADYS-MANOR DORCY ODADorcy x Auden x Outside8524077733.12La encantadora Jem de Ladys-ManorLa granja de mi señora
3ROYLANE DISPARÓ A MINDY 2079-ETShottle x Omán x Manat8524028052.66CMV Melwood MindyGranjas lecheras Buschur, Inc.
4LARCREST CARMESÍ Y OTROSRamos x Shottle x Outside9123487103.1Jurado de Larcrest, ChanelHolstein de Larcrest
5Clear-Echo MOM 2150-ETMan-O-Man x Ramos x Hershel8723476493.52Clear-Echo Hershl D-Rac 822De-Su Holsteins, LLC
6MAMÁ CORTADORA DE GALLETAS HALO-ETMan-O-Man x Goldwyn x Campeón8823346613.32Snow-N Denises DelliaPhillip Wilson, Kyle M. Gett
7SULLY PLANETA MONTANA-ETPlaneta x Shottle x Omán8623236573.27Sully Shottle MayDe-Su Holsteins, LLC
8BEN-AKERS PLANETA LUISE26-ETPlaneta x José x Ramos8523168122.49Luke Lisa de RicecrestDe-Su Holsteins, LLC
9ESTUCHES LARCRESTPlaneta x Ramos x Shottle8623157552.81Jurado de Larcrest, ChanelGenética del diamante
10AMMON-PEACHEY SHAUNA-ETPlaneta x Shottle x Omán8722996862.82Wesswood-HC Rudy MissyLechería Seagull Bay
11STRAUSSDALE PLANETA ELLAPlaneta x Shottle x Spike8722957033.23Brandts Encore EdithStraussdale Holsteins LLC
12LADYS-MANOR PL SHANDRA-ETDebut de Planet x Shottle x Mandel8722876963.34Ruby Jen de Ladys-ManorJoel Krall y Tim Crouse
13CHERRY CREST MANOMAN ROZ-ETMan-O-Man x Elegante x Exterior8622846302.93Whittier-Farms en las afueras de RozSiemers Holstein
14RICHMOND-FD POMPEY-ETMassey x Ramos x Pippen8722817212.18Amapola Ramos de Richmond-FDLechería Pine Tree
15CORTADOR DE GALLETAS SS HEY 7043-ETMan-O-Man x Goldwyn x Campeón8322816053.42Snow-N Denises DelliaLechería Zimmerview
16RALMA PLANET CENTURY-ETPlaneta x Bolton x Durham8622736473.34Ralma Jurado FaithSiemers Holstein
17Diputada MS SEQUOIA LILLY-ETSequoia x Bolton x Shottle8322717341.99M-Pondhill Shottle LanaLechería Pond Hill
18DE-SU 9955-ETFreddie x Boliver x Addison8522686842.57Patrona de Neu-Way, AllieDe-Su Holsteins, LLC
19RMW SUPER ARIANE-ETSuper x Goldwyn x Omán8322646123.14Presidente del Unicornio LynnDe-Su Holsteins, LLC
20SINERGIA PLANETA PASIÓN-ETPlaneta x Omán x Exterior8622636872.7Campana de acceso Lou EttaSynergy Farm LLC
21MANZANA RICHLAWN SUPER ABRILSúper x Zade x Shottle8322617022.06Muranda Rudolf LilyManada Cooperativa Génesis
22JK-GOLD DORCY PASTRY-ETDorcy x Toystory x Outside8322606192.92Rabur fuera de PandoraCorwin Holtz y True Farms
23CAMEO DE MANOMAN DE CAMINO DE TIERRA-ETMan-O-Man x Goldwyn x Tugolo8622596512.55Cooks-Valley Bell CurlySteve y Amanda Killian
24BIENVENIDA SRA. LATH TAMMILatham x Colby x FBI8622585782.82Clear-Echo 2635 Bol 1204Bienvenidos a la granja de ganado
25LARCREST CHIMA-ETSPlaneta x Ramos x Shottle8822566732.58Jurado de Larcrest, ChanelHolstein de Larcrest

Las razones de descarte mencionadas anteriormente provienen de las vacas sacrificadas en 2013 de rebaños canadienses de leche registrados. Cuando se proporcionó una razón, el 73.6 % de las vacas fueron descartadas por razones genéticas. El primer descarte siempre debe realizarse al seleccionar sementales. Deje de usar los que causan problemas y por los que se descartan continuamente. Para obtener información sobre qué hacer con las vacas que permanecen más tiempo en un rebaño, se recomienda a los criadores leer Ella no es bonita. ¡Simplemente ordeña de esa manera! Hay un punto en el que esperar de forma optimista obtener mejores resultados es sencillamente una tontería.

Haz tus cálculos

Si todavía tenemos dudas sobre la importancia de considerar el descarte en la selección de toros, pensemos en los dólares y centavos de cada una de estas estadísticas sobre dólares perdidos:

  • Cada caso de mastitis = -$300.
  • 30 días adicionales en el corral seco, debido a que las vacas no se preñan hasta el promedio actual de 162 días en leche = -$150
  • Pérdida de genética, cuando se descarta una vaca de primera calidad = -$500
  • Cinco libras menos en producción promedio de leche por vaca por día, debido a un largo intervalo entre partos = -$200 por vaca por año
  • Costos adicionales y pérdida de producción debido a vacas con problemas moderados en las patas = -$400
  • Costo adicional de inseminación y semen con cada inseminación posterior al segundo servicio = $75.
  • Pérdida de ingresos potenciales por menos terneros nacidos = -$250 (hembra) -$100 (macho)
  • Las bajas tasas de descarte permiten a los criadores ahorrar en el costo de criar todas las novillas nacidas = +$2000.
  • Las bajas tasas de descarte implican vender novillas sobrantes (de 3 a 24 meses a entre +$400 y +$2000).

Al calcular todos estos factores, es fácil comprender cómo es posible acumular pérdidas de ingresos y costos adicionales que suman entre $500 y $1000 por vaca. Es una cifra excesiva si se considera que una vaca que produce 25,000 libras de leche de $20 quintales genera $5,000 en ingresos anuales. En pocas palabras, las matemáticas nos indican que la crianza para evitar el descarte debería ser una consideración en el plan de crianza de cada rebaño (Leer más: ¿Cuál es el plan?)

Pasos de selección de toros para minimizar el descarte

El objetivo es maximizar el progreso genético, maximizar las ganancias y minimizar el descarte (irrazonable). Bullvine recomienda el siguiente proceso para la selección de sementales.

  1. Considere sólo los cincuenta mejores toros probados o los cien evaluados genómicamente según gTPI, gLPI, NM$ o JPI (Jersey).
  2. Eliminar de la lista cualquier padre con un EFI (Endogamia Futura Efectiva) superior al 9% o por relación superior al 14%.
  3. Eliminar de la lista cualquier semental Holstein que no tenga un PL de 5.0 o HL de 108.
  4. Eliminar de la lista cualquier semental Holstein que no tenga un DPR de 1.0 o un DF de 105.
  5. Eliminar de la lista cualquier semental Holstein que no esté por debajo de 2.90 para SCS.
  6. Para los sementales Jersey los mínimos deben ser PL 1.5, HL 105, DPR 0.0 o DF 102. Y un máximo de 3.00 para SCS.
  7. Los estándares mínimos para gTPI, gLPI, NM$ o JPI pueden reducirse para toros sin cuernos, pero no reduzcan los mínimos para Pl, DPR o SCS.
  8. Como los toros Holstein rojos y RC son principalmente populares entre los criadores de exposición y sus pruebas son considerablemente más bajas, Bullvine no recomienda que los criadores enfocados en lo comercial utilicen esos toros.

¿Cuál es su punto ciego en el sacrificio?

Cualquier debate sobre el sacrificio selectivo debe considerar a los criadores que no sacrifican lo suficiente. A veces, un criador se enorgullece de que rara vez es necesario comprar animales nuevos. El orgullo reside en ser autosuficiente. Esto está muy bien, siempre y cuando no signifique que se reproduzca el mismo problema una y otra vez. A falta de una tasa de sacrificio baja, se podría perder el bienestar de todo el rebaño. Eso no tiene futuro.

Esto nos lleva al problema opuesto con las cifras de descarte. Ocasionalmente, se encontrará con un criador que reporta una alta tasa de descarte (35% o más) y es difícil no sorprenderse. Sin embargo, siempre debemos hacer la segunda pregunta: "¿Por qué?". Es la lógica detrás del descarte. Por ejemplo, si la alta tasa se debe a que el criador siempre busca criar solo a los animales que alcanzarán su potencial genético y no invertir tiempo ni dinero en el resto, eso es un plan. Eso podría significar que más novillas no superen su primera lactancia. La cifra de descarte es una herramienta, no es buena ni mala en sí misma. Sin embargo, no se puede ignorar y debe funcionar para los objetivos de cada explotación lechera individual.

El resultado final de Bullvine

El descarte es un costo que los criadores deben minimizar para maximizar sus ganancias netas por vaca al año. Las características asociadas con la reproducción, la salud de la ubre y las patas y pezuñas deben recibir mucha más consideración que antes. Conozca las necesidades de su rebaño, tanto desde el punto de vista genético como de manejo. Adapte su apareamiento correctivo para impactar proactivamente sus tasas de descarte. Si bien la heredabilidad de las tasas de descarte es baja, es sorprendente cuánto se puede mejorar en cinco años. Si no las considera, en esos mismos cinco años podría quedar fuera del mercado a la hora de vender reproductores o embriones. Descarte vacas y pierda dinero. De usted depende hacer la conexión.

 

 

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Sementales y no sementales: ¿Por qué no deberías usar los mismos sementales que las unidades de IA?

Uno de cada diez. Esas son las cifras que usan las unidades de IA al realizar apareamientos para obtener el próximo gran semental. Verán, las empresas de IA no buscan producir los 10 mejores sementales posibles. No. Buscan ese semental que esté en la cima del grupo y supere a todos los demás. En su opinión, los otros nueve sementales pueden ser descuartizados. Que un semental sea padre de hijos no significa que sea un buen padre de hijas.

Durante años todos hemos sido culpables de ello.

Nosotros, los criadores, hablamos con los analistas de sementales para averiguar con qué sementales realizan apareamientos por contrato. Luego, intentamos decidir qué semental nuevo y atractivo usaremos. Algunos lo hacen porque queremos ver nuestros nombres en las portadas, o al menos en los catálogos de sementales; otros, porque quieren enriquecerse. El problema es que nos hemos equivocado por completo. (Leer más: Estás despedido: el futuro del analista de sementales) Antes que nada, debes tener en cuenta que los analistas de sementales no están del todo equivocados. Simplemente, tenían un objetivo de crianza diferente al tuyo. Los analistas de sementales y sus equipos genéticos en las unidades de IA buscan ese semental que podría cambiar la raza. Para sus propósitos, pueden fácilmente conseguir nueve sementales fallidos si tan solo uno de ellos resulta ser un semental excelente. En el mercado actual, tener ese ganador significa que ni siquiera necesitan tocar a los otros nueve.

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¿Pero qué significa esto para usted, el criador?

Tú eres quien tiene que cargar con el peso, o mejor dicho, quien tiene que degollar a los otros nueve sementales nacidos en tu granja. Sin mencionar que ahora tienes que ordeñar a las hermanas adultas. Y, además, el problema se agrava, porque ahora tienes nueve receptoras carísimas por cada hermana que nace.

Conectemos los números a esto.

Después de hacer muchas variaciones diferentes de los costos para producir estos programas (Descargar el Calculadora de inversión en ganado lechero Bullvine) Descubrimos que cuesta al menos $7,000 obtener un ternero. Por lo tanto, si tiene que producir 10 toros para obtener uno solo, eso significa que le está costando al menos $70,000. Ahora veamos el aspecto de los ingresos. Claro que los sementales le ofrecerán arrendamientos indefinidos, pero para mover suficiente semen para generar $70,000 en comisiones, su semental tendría que estar entre los 10 mejores sementales gTPI de Pensilvania o ser el número uno en un nicho muy popular, como los mochos (Lea más artículos sobre... Ganado lechero sin cuernos) o salud y fertilidad (Lea más artículos sobre FertilidadCualquiera que haya calculado cuánto le cuesta al criador promedio producir un semental de primera línea sabe que no da resultados positivos. Por lo tanto, no sorprende que muchos de los criadores que antes eran muy prolíficos en la producción de sementales hayan dejado de producir toros por completo.

Eso nos lleva al lado femenino de la ecuación.

Claro que también se puede esperar conseguir ese caso excepcional en el sector femenino. Pero, de nuevo, ¿dónde están los ingresos? Ciertamente no provienen de la venta de las mejores mujeres (Leer más: Guía práctica sobre lo que se vende en las grandes subastas de ganado lechero de 2013). No es que estés dispuesto a hacerlo, ya que necesitas a esa hembra para producir la siguiente generación. Entonces, ¿cómo recuperas tu dinero? Ciertamente no es obteniendo suficiente leche de las otras 9 hembras para justificar los más de $100,000 que te ha costado producir esas 10 hembras.

Entonces ¿qué debe hacer un criador?

La respuesta es bastante simple. Críe el tipo de vaca que te genere ganancias. Es decir, las de larga duración y alta producción. Pero en lugar de concentrarte en esos sementales que tienen la misma probabilidad de darte un ejemplar excelente que otro de mala calidad,  Busque aquellos sementales que sean más aptos para producir resultados consistentes y confiablesEso significa buscar sementales y familias de vacas que mantengan una genética de alta calidad de forma consistente, generación tras generación. En realidad, uno de cada diez no llega a ser un Maestro Criador, aunque... puede hacer de esta una empresa de IA muy rentable.

Mientras que los sementales buscan sementales con la mayor variedad, es decir, aquellos que les darán resultados extremadamente altos y que estén dispuestos a arriesgarse a obtener resultados extremadamente bajos, ustedes deben buscar justo lo contrario: el semental que genere el patrón más consistente en sus hijas. Cuando existe un patrón consistente con el que trabajar, se pueden tomar decisiones de crianza mucho más acertadas. La mayoría de las personas equiparan la confiabilidad con la consistencia. Pero ese no es el caso. La confiabilidad se refiere más a la cantidad total de información, no a la dispersión de la población de hijas. A lo largo de los años, ha habido muchas líneas de sangre excelentes que producen resultados confiables generación tras generación, con las que las unidades de IA generalmente no trabajan porque no es probable que les den un resultado de primera. Anteriormente, el USDA y el CDN publicaban la cantidad de variedad que cada semental tiene en su población de hijas para diferentes rasgos, pero ahora, es necesario solicitar dicha información. Esta es probablemente la información más valiosa que un criador puede tener para lograr resultados consistentes.

Sin esa información, hay que hacer dos cosas. Primero, revisar el pedigrí y las pruebas genómicas de sus hermanos. Si hay una diferencia extrema entre todos los hermanos, se sabe que se trata más de un bateador estrella que de un bateador promedio. Segundo por línea materna. ¿Es la madre la única con éxito en su familia? ¿Existe un patrón consistente a lo largo de la línea materna? Por último, revisar la lista de padres. En caso de duda, siempre recurro a la lista de padres. Rara vez encuentro un padre que se desvíe totalmente de las tendencias de su lista. Claro que tendrán un número mucho mayor, pero he observado que cuando el patrón es siempre el mismo.

El resultado final de Bullvine

Realmente no importa qué tipo de vaca estés criando. Ya sea para la próxima Campeona Mundial de la Exposición Lechera (Leer más:  Los 7 mejores sementales de 2013 que criarán al próximo campeón de la World Dairy Expo 7 sementales para criar al próximo campeón de la World Dairy Expo) o la Superestrella del Índice (Leer más) Recomendaciones de apareamiento para ganado lechero), no hay atajos para el éxito. En lugar de buscar un bateador excepcional, necesitas buscar el semental y los apareamientos que te darán esos jugadores de equipo fuertes con un promedio de bateo. Sementales que, generación tras generación, ofrecen resultados consistentes. Así que la próxima vez que tomes decisiones de apareamiento, no uses al semental más prometedor del momento ni al que te recomendó el analista. Usa los sementales que sabes que te darán resultados consistentes siete de cada diez veces, porque en el mercado actual, los criadores no pueden darse el lujo de degollar a los perdedores.

 

 

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Supermodelos, vacas de exhibición y el futuro de la cría de ganado lechero

Iman, Giselle, Claudia, Hailey, Frosty y Charity… ¿Qué tienen todas en común? Además de ser tan famosas que se las reconoce por un solo nombre, también son famosas por algo más: su excepcional belleza. Así como las supermodelos son percibidas como la mujer "perfecta", las vacas de exhibición suelen ser percibidas como la vaca "ideal". El problema es que, en la vida real, esto podría no ser así y, de hecho, podría perjudicar a algunos criadores.

Verán, cuando hablamos de la conformación ideal de una vaca, buscamos muchas de las mismas características que en una supermodelo. Queremos que sean largas y delgadas, impecables y perfectamente proporcionadas. El problema es que, al buscar la vaca de producción perfecta, muchos de esos rasgos pueden perjudicar su capacidad para ser un animal de bajo mantenimiento y alto rendimiento.

La imagen de una vaca ideal se desarrolló para un sistema de producción de leche orientado al cuidado individualizado de cada animal, generalmente en establos cerrados. En ese entorno, se puede trabajar extensamente con cada animal y se dispone del tiempo necesario para hacer lo que sea necesario. La realidad es que el 85 % de la leche que se produce actualmente se produce en entornos que no permiten brindar ese nivel de atención individualizada.

La vaca modelo madura Holstein de Bullvine

La vaca modelo madura Holstein de Bullvine

Altas, largas y delgadas funcionan muy bien en la pasarela, pero no en una planta de producción de leche comercial. Estas chicas requieren mucho cuidado. Requieren mucha atención extra para lucir tan bien. Eso es algo que los productores de leche no pueden permitirse cuando, en realidad, buscan todo lo contrario. (Leer más: REALIDAD VS. FANTASÍA: Un enfoque realista para la selección de sementales   La vaca Holstein perfecta)

La vaca Bullvine Total Performance de 2 años

La vaca Bullvine Total Performance de 2 años

La vaca ideal de cada productor de leche será diferente. Esto se debe a que sus instalaciones de producción son diferentes y, por lo tanto, las vacas que sobresalen en ellas serán diferentes. (Leer más: ¿Son demasiado altas las vacas Holstein de hoy?Un buen ejemplo de esto es un sistema robótico versus un establo con bultos. Si bien un criador en un establo con bultos busca vacas más altas, largas y anchas, estas características pueden causar problemas en algunos sistemas robóticos. Claro que siempre se pueden hacer los robots más grandes, pero ¿qué pasa con aquellos criadores que no pueden permitirse una mejora continua? En cambio, estos productores se preocupan más por la colocación de los pezones, la facilidad de parto y el temperamento. Estas características generalmente no son consideradas por los criadores que buscan criar vacas para la próxima World Dairy Expo o Royal Grand Champion. (Leer más: Ordeño robótico: más que una simple automatización, es un nuevo estilo de gestión del rebaño)

Las diferencias significativas en los entornos de producción son la principal razón por la que se está ampliando la brecha entre lo que el productor típico de ganado de cría considera la vaca ideal y la que considera la vaca ideal el productor comercial. Esto ocurre a pesar de los esfuerzos de las asociaciones de criadores por reducir la brecha. La realidad es que existen tantos requisitos diferentes en cada entorno de producción que la definición de vaca ideal de un criador puede ser muy diferente a la de otro. Esto también plantea la pregunta: "¿Existe realmente la vaca ideal?".

De hecho, existen muchas diferencias de mentalidad entre los criadores que obtienen sus ingresos de distintas fuentes. Es comprensible que los productores que obtienen una parte significativa de sus ingresos de la venta de ganado de cría se preocupen más por el aspecto del animal. Estos productores suelen tener criterios como que la vaca tenga más de 2 puntos de tipo (+10 en Conformación en Canadá), mientras que a muchos productores comerciales les da igual usar el tipo como criterio para la selección de sementales. Un gran ejemplo de esto es Don Bennink, de North Florida Holsteins. (Leer más: NORTE DE FLORIDA HOLSTEINS. ¡Agresivas, progresivas y rentables! ) Don señala que “Los toros con pruebas de tipo + 3 y + 4 tienen hijas que son demasiado grandes y demasiado afiladas para los lecheros comerciales. Por esta razón, el gTPI o el TPI se ignoran esencialmente en la selección de toros o hembras. El Mérito Neto $ tiene algún valor”. La última correlación del puntaje de tipo final con la estatura es de .77. Peor aún, la correlación del compuesto de ubre con la estatura es de .57. Eso significa que si crías 100% para el compuesto de ubre, aumentarás la estatura a más de la mitad de la tasa que si criaras solo para estatura. Esa es una de las razones por las que Don ni siquiera mira la conformación cuando hace la selección de toros. En su lugar, elige los siguientes calificadores: 60 libras o más de proteína; 5 o más para PL; 1 o más para DPR; 2.9 o menos para SCC; 5 o menos para facilidad de parto. Curiosamente, cuando se aplican estos requisitos, se encontrará que los 8 mejores toros que los cumplen tienen entre +30 y +1.50 para PTAT, tienen ubres fuertes, puntuaciones positivas en patas y pezuñas y, probablemente, no son tan altos ni tienen un pecho tan ancho ni un cuerpo tan profundo como algunos de los toros típicos de tipo alto, pero poseen un tipo funcional.

Al igual que las supermodelos extremadamente delgadas, cuando una vaca tiene un peso extremadamente bajo, puede causar muchos problemas reproductivos. En primer lugar, el ciclo menstrual de una vaca suele detenerse o volverse irregular cuando está demasiado delgada. Si bien esto no suele causar tantos problemas en las vacas de un año y de dos años, a medida que la vaca envejece, puede dificultar cada vez más que vuelvan a preñar. A las vacas con bajo peso no solo les resulta más difícil concebir, sino también mantener la gestación, ya que las irregularidades menstruales afectan el revestimiento uterino que sostiene al feto.

El resultado final de Bullvine

Las vacas de exhibición excelentes son como tener una supermodelo del brazo. Son un deleite visual, simple y llanamente. No me malinterpreten, me encanta mirar y fotografiar a una vaca de exhibición excelente. ¿Y saben qué? Exhibir una vaca de exhibición excelente también les da buena imagen. No se trata solo de autobombo. No hay nada de malo en sentirse orgulloso de criar o exhibir la vaca más atractiva de la exhibición. Exhibir una vaca de exhibición excelente requiere un esfuerzo considerable, así que cuando da sus frutos, ¡mucho mejor para ustedes! El problema es que estas vacas excelentes también suelen requerir mucho mantenimiento. Si bien esto puede no ser un problema para su negocio, para la mayoría de los productores comerciales simplemente... ¡No funciona!

 

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Hablemos de estrategias de apareamiento

Siempre que dos o más criadores se reúnen, hablan de "toros". ¿Cuáles están usando? ¿Por qué? ¿Qué resultados están viendo? ¿Coinciden sus resultados con lo que su prueba dice que hará? Más recientemente, se ha hablado de los índices genómicos y de si, una vez probadas, las pruebas de los toros coincidirán con el índice genómico. Entonces, ¿por qué es tan importante esta conversación? Hoy en día, la mitad del semen que se vende proviene de toros evaluados genómicamente. Y simplemente se debe a que el 90% de la mejora en el rebaño proviene de los sementales utilizados en un rebaño o una población. Algunos pueden estar en desacuerdo al decir que las familias de vacas son extremadamente importantes. Sin embargo, en la mayoría de los rebaños, una vaca tiene una o dos novillas y no todas esas novillas parirá al menos una vez en el rebaño. Por lo tanto, qué sementales y cómo se usen marcarán la diferencia entre el progreso genético o el retroceso genético.

Antes de las pruebas de toros

Antes de las pruebas de toros, bueno, de hecho, antes de las pruebas BLUP, el progreso genético era, en el mejor de los casos, limitado. Los criadores utilizaban familias de vacas para seleccionar sus toros, a menudo cruzándolas para obtener el resultado deseado. En los libros de historia leemos sobre los éxitos, pero en realidad hubo más fracasos que éxitos. Los índices BLUP (década de 1970) fueron las primeras mediciones genéticas precisas disponibles e iniciaron el ascenso genético. Hoy damos por sentado que los toros probados harán lo que dicen las pruebas. Qué afortunados somos de que la industria de la cría animal cuente con investigadores dedicados que han dedicado su carrera al estudio y la aplicación de la cría de ganado. Ya no tenemos que esperar que el toro que elegimos se integre con nuestro rebaño. Contamos con los hechos en los que basar nuestras decisiones.

Programas de apareamiento

Las organizaciones de IA llevan muchos años ofreciendo servicios a criadores interesados ​​en qué sementales utilizar en un rebaño o con qué vacas un semental funcionará mejor. Como todos sabemos, muchos criadores utilizan estos servicios, al menos como guía, mientras que otros prefieren mantener la selección de sementales en su propio sistema.

Un factor clave en los programas de apareamiento, independientemente de quién los ofrezca o si un criador tiene el suyo propio, es el resultado que desea obtener. La crianza no se trata simplemente de usar sementales de primera categoría. Se trata de tomar las vacas de su hato y aparearlas con un semental para lograr sus objetivos. Incluso los sementales de élite tienen limitaciones. Duplicar sus limitaciones con vacas con las mismas limitaciones no es progreso.

¿Qué tan preciso?

Hasta que las novillas y vacas contaban con resultados genómicos, los criadores solían seleccionar a los toros basándose en sus índices genéticos y a las hembras en su información fenotípica (rendimiento y clasificación). Ahora, con los valores genómicos, los criadores conocen con un 65-70% de precisión el mérito genético de una hembra, y esto, sumado a su información fenotípica, si un criador desea utilizarla, representa la parte femenina. En el caso de los toros, sus índices genéticos son la información más precisa. La única diferencia entre los índices genómicos y un toro con hijas probadas, además del índice genómico, es la precisión/fiabilidad de la información: 70% frente a más del 90%.

Apareamiento correctivo

Los criadores deben preguntarse si desean un rebaño sólido para los rasgos que les importan. En qué casos, usar un... apareamiento correctivo La estrategia es probablemente la mejor opción. La mayoría de los servicios de apareamiento de IA se basan en esta estrategia. Se toma cada vaca o grupo de vacas y se determinan sus factores limitantes. Rasgos como baja producción de leche, bajo % de grasa, alta SCS y débil inserción anterior. El programa busca el toro o los toros que corrijan las limitaciones de las hembras. De esta manera, los criadores que buscan un rebaño uniforme con un mérito genético razonablemente alto para la mayoría de los rasgos pueden lograrlo en 5-6 generaciones de hembras.

Un ejemplo de apareamiento correctivo sería, si se tiene una hija Baxter típica, buscar un toro que, al menos, mejore el %P, los pezones frontales anchos y la fertilidad de las hijas. La mayoría de los criadores cuya principal fuente de ingresos es el cheque de la leche se conformarían con lograr estas correcciones.

Apareamiento complementario

Hay criadores que adoptan un enfoque diferente para mejorar su rebaño. A estos criadores no les preocupa tanto tener un rebaño muy uniforme. Quieren tener un rebaño que destaque en ciertos rasgos, como el tipo de exposición, el rendimiento de grasa y proteína y la longevidad. Los criadores que practican esta estrategia, primero seleccionan toros que engendran hijas que se basan en las áreas prioritarias del criador. El ejemplo donde a menudo vemos esto practicado por los criadores es el de aquellos que participan en exposiciones. Siempre se aseguran de que los toros que utilizan dejen hijas con estilo y estatura. Pero hay otros ejemplos. Por ejemplo, los criadores que tienen como objetivo que al menos la mitad de sus vacas completen cinco lactancias y produzcan 125,000 libras de leche. Estos criadores están dispuestos a renunciar a aspectos de menor importancia para lograr sus rasgos más importantes.

Un ejemplo de apareamiento complementario sería tener una hija típica de Baxter, buscando un toro que aproveche las fortalezas genéticas de Baxter en producción de leche, producción de grasa, media suspensoria, profundidad del talón y vida del rebaño. Los criadores que planean obtener ingresos significativos con la venta de reproductores querrán tener disponibles para la venta ejemplares con un rendimiento superior al promedio.

Plan de Mejora

La gran cantidad de rasgos y la variedad de métodos para expresar los índices pueden dificultar su lectura y comprensión. Bullvine proporciona la siguiente tabla para mostrar la posición de los índices en relación con las vacas de Norteamérica:

actualización de tabla

Es importante utilizar toros con mejoras significativas si un criador desea progresar. Para vacas o novillas con índices altos, se necesita un toro con mejoras significativas para mantener a estas hembras en sus índices actuales. Recuerde que si una vaca tiene una tasa de preñez de hijas de -0.5 (en Canadá, 95 para la fertilidad de las hijas), se necesita un toro con una tasa de +1.5 (110 en Canadá) para que el ternero resultante sea superior al promedio.

El resultado final de Bullvine

Primero, determine qué desea lograr con los apareamientos en su hato. Asegúrese de que usted o sus asesores basen la selección de sementales en apareamientos correctivos para limitar las fallas. Utilice apareamientos complementarios para potenciar las fortalezas ya presentes en sus hembras. Todo camino tiene un punto de partida y un punto final. La ruta para llegar al final la decide el criador.


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Platijas y vómitos: qué sucede cuando no tienes un plan

Claro, cuando un apareamiento funciona, dices que lo planeaste o que fue el resultado de una buena decisión de apareamiento. Pero ¿qué dices cuando no funciona? La mayoría de las veces culpas al semental. En realidad, no puedes dejar tus programas de crianza al azar. Si lo haces, es igual de probable que termines con un... vómito como vas a conseguir uno excelente por un chiripa.

No importa cuáles sean sus objetivos de reproducción, necesita tener un plan (Leer más: ¿Cual es el plan?). Recientemente ha habido mucha discusión a raíz de nuestra entrevista con Don Bennink (Leer más:  Holstein del Norte de Florida: Agresivos, Progresivos y Rentables La verdad sobre el tipo y la longevidadBennink no considera el tipo al tomar decisiones de apareamiento. En cambio, Don utiliza los siguientes criterios para seleccionar los sementales de su manada:

  • 60 libras o más de proteína
  • 5 o más para PL
  • 1 o superior para DPR
  • 2.9 o menos para SCC
  • 8 o menos para facilidad de parto

Aunque algunos no estemos de acuerdo con los filtros que Don utiliza para elegir los sementales, es innegable que tiene un plan muy claro. Un plan claro que se basa en lo que funciona para el estilo de manejo y la rentabilidad de sus Holstein del Norte de Florida.

Mientras muchos criadores sueñan con conseguir una vaca que se parezca a esta

Mientras muchos criadores sueñan con conseguir una vaca que se parezca a esta

El problema con los programas de crianza de muchos criadores es que no tienen un plan centrado en la rentabilidad de su granja. Piénselo. ¿Con qué frecuencia selecciona un semental de apareamiento por las razones por las que normalmente descarta animales, en lugar de por el aspecto que percibe como su vaca ideal? Claro, cuando funciona y consigue esa gran vaca de exhibición, afirma que fue planeado, resultado de años de reflexión y que tiene sentido ganadero. Mentiras. A menos que establezca un plan claro para su hato, afirmar que estos animales son el resultado de un gran sentido ganadero es una tontería. Créame, he recorrido hatos y les he preguntado de qué se derivan los sementales de aspecto "dudoso" y, con frecuencia, culpan al semental que no funciona, en lugar de asumir la responsabilidad de no tener un plan y tomar decisiones de crianza inteligentes.

La realidad es que deberían estar criando para algo así.

La realidad es que deberían estar criando para algo así.

Claro que las casualidades ocurren. Pero, incluso en las pistas de exhibición hoy en día, veo cada vez menos casualidades y más ganadores de exposiciones provenientes de generaciones de excelentes reproductores que han pensado cuidadosamente en qué semental usar. Para la mayoría de estos rebaños, eso significa usar el semental de alto tipo que obviamente cumple con su función. Pero si usted es como la mayoría de los criadores, no está ganando dinero vendiendo ganadores de exposiciones. Su dinero proviene de aquellos que producen la mayor cantidad de leche, con la mayor eficiencia posible y duran varias lactancias. Entonces, dígame, ¿por qué sus filtros de selección de sementales no reflejan este objetivo de producción?

Ahora me preguntas: "¿Andrew, cómo sabes que no estamos haciendo esto?". Mi respuesta es bastante simple. La mayoría de los criadores no consideran la fertilidad ni la SCS como sus dos filtros principales, y sin embargo, esas son las dos razones principales por las que la mayoría de las vacas son descartadas del rebaño (Leer más: REALIDAD VS. FANTASÍA: Un enfoque realista para la selección de sementales). En cambio, escucho comentarios como que necesitaba más fuerza lechera como un problema clave. ¿Sabías que cuatro de los cinco mejores toros en fuerza lechera están por debajo de los +1000 kg de leche? Y cuatro de los cinco también presentan desviaciones negativas, al menos en porcentaje de proteína o porcentaje de grasa. Entonces, te pregunto: ¿en qué medida se correlaciona la fuerza lechera con la producción general?

El resultado final de Bullvine

No me malinterpreten, hay rebaños que han tenido muy buenos resultados y han sido muy rentables criando ejemplares de alto tipo generación tras generación. Dos grandes ejemplos son Ferme Jacobs (Leer más: Ferme Jacobs: ¡El éxito está en la familia!) y Holstein de calidad (Leer más: Holstein de calidad: ¡Felicitaciones merecidas! El ganado de calidad luce bien todos los díasAmbas manadas se han criado por tipo generación tras generación y tienen manadas de alta conformación increíbles que vale la pena visitar. Pero esto se debe a que dedicaron mucho tiempo y energía a planificar cuidadosamente cómo generarían ingresos y cómo su programa de cría se adaptaría a ellos, en lugar de lo contrario. La gran lección es que, en lugar de dejar todo al azar, es necesario tener un plan; de lo contrario, solo se obtendrán los problemas más comunes.

 

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Elige el toro adecuado: ¡Tu futuro depende de las decisiones que tomes hoy!

Hay muchas maneras de llegar del punto A al punto B, ya sea por carretera asfaltada o por la autopista genética. Un plan genético para su rebaño es como un GPS: puede ayudarle a alcanzar su destino genético más rápido, con menos desvíos y mayores ganancias. Realmente depende de elegir las coordenadas que más le importen.

¡Tu futuro empieza ahora!

Ha llegado el momento de implementar un plan genético. Los toros utilizados representarán el 90% de dicho plan en todos los rebaños, excepto en los de élite. En estos rebaños, el énfasis estará en un 60% de toros y un 40% de hembras. Recuerde que, con un intervalo generacional promedio de cuatro años en un rebaño, los toros seleccionados este mes formarán la base del rebaño que ordeñe dentro de cuatro o cinco años.

¡El reloj está corriendo!

La próxima semana será nuevamente la época de selección de toros para los criadores de ganado lechero. Es hora de decidir si seguir con los mismos toros o similares, o si es hora de trazar un nuevo rumbo. Durante los últimos meses, The Bullvine ha cubierto diversos enfoques de cría que abarcan todo el espectro, desde un enfoque principal en animales ganadores de exposiciones como los Riverside Jerseys (Leer más: Camisetas de Riverside: Corazones Viajeros: Una chica, un chico y su historia de amor en una camiseta) a un enfoque muy definido en vacas funcionales y rentables seleccionadas en North Florida Holsteins (Leer más: NORTE DE FLORIDA HOLSTEINS. ¡Agresivas, progresivas y rentables!Ambos criadores tienen un plan dinámico y lo siguen con éxito. Ambos han alcanzado una cima rentable, pero muchos atraviesan momentos difíciles. Creemos que su dificultad se relaciona directamente con una planificación de decisiones genéticas del rebaño desorientada o que no se lleva a cabo en absoluto.

¿A dónde se fue el dinero?

La prima por vender vacas puras de buena calidad ya no existe. Los animales que antes se vendían entre $4,000 y $10,000 ahora se venden a un precio ligeramente superior al de su crianza. El mercado de vacas de reemplazo es una fracción de lo que era antes. Con el uso de tecnología como el semen sexado y mejores prácticas de manejo del rebaño, los rebaños que antes compraban vacas de reemplazo tienen suficientes. Las pocas vacas que tienen para vender contribuyen a reducir el precio de mercado de las vacas de reemplazo.

En el caso de los toros, los índices para sementales jóvenes son ahora casi el doble de precisos gracias a la genómica. Se muestrean menos ejemplares y han desaparecido los incentivos para el uso de sementales jóvenes o los descuentos en el precio de su semen.

Show Money es un “No Show”

Hubo una vez un mercado para animales que podían ganar la exposición del condado. Hoy en día, con la excepción de los terneros 4H, el productor lechero promedio ha dejado de exhibir ganado. En la práctica, los animales grandes y altos de exposición no son los más adecuados para las instalaciones de estabulación modernas. La tendencia es que las granjas de exposición representen una proporción mucho menor de los rebaños nacionales. Donde antes quizás hasta el 20% de las granjas seleccionaban toros basándose principalmente en sus pruebas PTAT o CONF, es probable que esta proporción se reduzca a una entre mil dentro de cinco años. Seleccionar toros únicamente por sus índices de tipo no permitirá a los criadores obtener ganancias de la venta de ganado ni una producción lechera eficiente.

¿Dónde está el dinero ahora?

La venta de ganado representaba en su momento entre el 10% y el 30% de los ingresos de los criadores de raza pura. Hoy en día, el cheque por la leche es la principal fuente de ingresos. El mercado de embriones no alcanza los niveles anteriores de venta de ganado. El animal más valioso en la granja ya no es la vaca de cría de 4-5 años, sino la novilla de 6-8 meses con alto índice genómico, de una familia de vacas probada. Los compradores solo buscan hembras de primera lactación. Se sospecha que las hembras de segunda y posteriores lactaciones se venden por un problema (es decir, una alta SCS). Los criadores comerciales abogan por vacas eficientes, más ágiles y de alta producción. Es previsible una tendencia a precios altos para la élite genética, pero después de eso, los precios premium serán escasos o nulos.

Pon tu dinero donde está el toro

Si el objetivo principal de su granja es obtener ganancias mediante la producción eficiente de grasa y proteína, considere usar NM$ como su principal índice de selección. Una vez que tenga una lista de toros con un NM$ superior a 600, puede eliminarlos según su inferioridad en las características que considere importantes.

El uso de toros de segunda categoría (gTPI inferior a 2100, gLPI inferior a 2500 o NM$ inferior a 600), con pruebas genómicas o con hijas, no le proporcionará animales ni un rebaño que tengan demanda entre otros criadores. El rojo aporta poco a un programa de cría a menos que pueda generar ingresos significativos con la venta de ganado. Sería una buena idea empezar a utilizar toros sin cuernos en una parte de su rebaño. (Leer más: ¿Es Polled el NUEVO Rojo?Es una falsa economía usar cualquier toro que no sea de primera calidad. No escatime al comprar semen de los mejores toros para mejorar genéticamente su hato. No se deje influenciar por un vendedor. Su prioridad es su propio beneficio. Solo funciona si se ajusta a su plan. Usar los toros adecuados aumentará sus ingresos y mantendrá bajo control los costos por problemas genéticos.

Lo saludable es rico

Utilizar toros con valores genéticos en el 60% inferior de la población en cuanto a tasa de preñez, fertilidad, SCS, vida productiva y vida del rebaño (por debajo de 1.0 en los índices de EE. UU. y por debajo de 105 en los índices canadienses) implicará que no se está mejorando el mérito genético de su rebaño en estas características cada vez más importantes con la misma rapidez que sus colegas criadores. Hoy en día, se dispone de predicciones más precisas sobre la longevidad, SCS y fertilidad de los toros, utilizando índices genómicos. Con el creciente número de animales por toro, hay menos tiempo para el cuidado individual. La selección genética para una mejor salud y reproducción es una prioridad. El cuidado de las pezuñas y cascos está recibiendo más atención en la gestión, pero en el ámbito genético, esta área requiere mayor atención. La tecnología, el equipo y la gestión de los rebaños avanzan constantemente, y la salud y la reproducción deben mantenerse al día. Nunca olvide que el tratamiento y el bienestar animal también están recibiendo mayor atención. Los toros sin cuernos se están convirtiendo en animales de línea principal y los rebaños con animales cojos serán objeto de atención negativa. (Leer más: ¡De los márgenes a los titulares, Polled se convierte en noticia principal!)

El resultado final de Bullvine

Sin una reflexión clara, dentro de cinco años podrías descubrir que no has logrado ningún progreso genético. Analiza tu programa genético. Si ciertas decisiones que tomaste en el pasado ya no te dan resultados, sé implacable y busca algo mejor. Los tiempos han cambiado. ¿Y tú?


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6 pasos para comprender y gestionar la endogamia en su rebaño

En los últimos años se han escrito muchos artículos y se han abordado diversos enfoques sobre cómo abordar este problema. endogamia en el ganado lechero (Leer más: 20 cosas que todo criador de vacas lecheras debería saber sobre la endogamia ENDOGAMIA: ¿Influye la genómica en el equilibrio genético? Sin embargo, el enfoque de crianza de rebaños con miras a la endogamia que es más adecuado para cada productor lechero individual no es uno que se adapte a todos.

Cruce hacia afuera

Con frecuencia, el método recomendado es encontrar sementales de cruzamiento externo y utilizarlos en un rebaño, en lugar de sementales estrechamente emparentados o consanguíneos. Bullvine publicó una lista similar hace unos meses (Leer más: 12 sementales para usar para reducir la endogamia). Sin embargo, los padres totalmente cruzados son casi inexistentes, ya que muy pocos toros de cría Holstein IA no contienen, en sus primeras tres generaciones, un cruce con, al menos, uno de Bolton, Blitz, Durham, Goldwyn, Oman, Planet o Shottle.

Sementales del pasado

Pero no debemos desesperarnos. Este problema ha sido el mismo desafío durante el último siglo. Anteriormente, existía la preocupación por la excesiva concentración de las líneas de sangre Holstein cuando Rudolph, Blackstar, Valiant, Elevation, Astronaut, Rockman, los Burke y los Montvic estaban en su apogeo. Esto no es nuevo en 2013. Hace unos años, Holstein International publicó un artículo sobre la atención extrema, a nivel mundial, a Blackstar, ya que tenía cientos de hijos que fueron muestreados en IA. Pero dejamos atrás el enfoque de Blackstar y aparecieron los sementales de cruzamiento externo que salvaron a la raza de la concentración en un solo semental.

Cruces recientes

Los "héroes" más recientes que han ayudado a evitar la endogamia en las Holstein han sido Shottle, Oman y Planet. Estas últimas presentan porcentajes de endogamia entre promedio y bajo promedio: 6.25%, 5.06% y 7.27% respectivamente. Cabe recordar que no fueron sus bajos porcentajes de endogamia lo que atrajo a los criadores, sino el rendimiento de sus hijas en el rebaño de cada criador. Todas eran cruzas externas cuando aparecieron. Sin embargo, se utilizaron de forma intensiva, quizás demasiado. De hecho, el problema no son los toros. Es el uso excesivo de sementales en parientes cercanos lo que los convierte en un problema de endogamia.

¿Por qué se practicaba la endogamia en el pasado?

Antes de la era de las evaluaciones genéticas, la endogamia se empleaba en lo que se denominaba 'Cría en línea'El concepto era encontrar una familia con los atributos que buscaba un criador y luego duplicar, triplicar o incluso cuadriplicar la vaca o el toro en el pedigrí de las siguientes generaciones. Los criadores persisten en usar el enfoque de la crianza en línea, a pesar de que ahora contamos con índices genéticos muy precisos. Como resultado, nos estamos creando un problema de endogamia, especialmente en rasgos como la fertilidad, la inmunidad, el vigor y la longevidad. En 2013, estos rasgos están cobrando importancia en la crianza de ganado lechero.

¿Cuál es el promedio de endogamia?

En EE. UU., la endogamia se expresa mediante el término «coeficiente de endogamia», mientras que en Canadá se denomina «porcentaje de endogamia». El valor promedio de ambos parece ser similar, siendo el promedio de endogamia en las razas Holstein de Canadá del 5.87 % en 2009.

A continuación se muestran algunos ejemplos del porcentaje de endogamia que se puede esperar de los apareamientos dentro de la familia:

  • Hermano-Hermana 25%
  • Medio hermano – Media hermana 12.5%
  • Primos hermanos 6.25%
  • Primos segundos 3.13%

En otras palabras, el animal promedio en las poblaciones Holstein canadienses era casi equivalente a ser el resultado del apareamiento entre primos hermanos.

Selección de sementales y endogamia

Elegir toros para minimizar la endogamia no es tan sencillo como visitar CDN.ca o DairyBulls.com y encontrar el toro con el mejor (o el más bajo) porcentaje o coeficiente de endogamia. De esta manera, se elimina de su programa de cría cualquier toro con un nivel de endogamia superior al promedio. También debes considerar las líneas de sangre de tu rebaño y la endogamia de tus hembras..

Puede suceder que una vaca y un toro tengan cada uno un bajo porcentaje de endogamia. Pero debido a que provienen de líneas de sangre similares, la descendencia resultante es endogámica.Tomemos como ejemplo a Goldwyn. Su padre, James, tiene un porcentaje de endogamia del 3.67 %. El valor de su madre, Baler Twine, es del 9.74 %. Sin embargo, al cruzarlo, debido a la intensa crianza en línea con Grand y Aerostar, el valor de endogamia de Goldwyn es del 15.69 %. Esta crianza en línea permitió que su composición genética fuera homocigótica en muchos loci. Todos sabemos cómo elimina el tipo de exposición. Sin embargo, los criadores que planean realizar más crianzas en línea con Goldwyn en el pedigrí deben preocuparse por la posibilidad de depresión endogámica que afecte los rasgos de salud y fertilidad. La acumulación de sementales no muestra la endogamia con tanta precisión como el coeficiente o el porcentaje de endogamia.

Para los criadores interesados ​​en toros con valores de consanguinidad inferiores a la media, The Bullvine ofrece las siguientes listas. Cabe destacar que hemos seleccionado toros con altos índices de mérito total y tasas de preñez y fertilidad de hijas superiores a la media. No hay ningún beneficio en usar un toro con bajo índice de consanguinidad que produzca hijas con baja fertilidad o que carezcan de terneros sanos de rápido crecimiento, animales inmunes, SCS, patas y pezuñas o sistema mamario. Por supuesto, la falta de información sobre las novillas en los rebaños podría ser nuestro talón de Aquiles en un futuro próximo para el desarrollo genético de nuestras novillas.

Tablas 1 – Principales sementales con niveles de consanguinidad más bajos

NombreEndogamiaHomeGrasasProteínasUDC/MSFLC/F&LSCSDPR/DFMérito netoPila de sementales
Sementales de EE. UU.
Amigos número uno3.62456 (GPA TPI)89472.72.212.591.3836Hombre-O-Hombre x Shottle x
Co-op O-Style Omán Just4.12246 (GTPI)47561.212.112.712.4728Omán x Teamster x
Moneda en efectivo Farnear-TBR-BH52470 (GPA TPI)78522.881.242.561.4904Observador x Goldwyn x Shottle
Observador De-Su5.52332 (GTPI)61523.020.892.760.6792Planeta x Omán x BW Marshall
Sementales canadienses
Diplomático de Regan-ALH5.342905 (GPLI)49738102.81101327Sr. Burns x Omán x Durham
UFM-DUBS AltaEsquire5.692864 (GLPI)11063142.79103466Omán x Sam x Patrón
Generaciones Lexor5.793291 (GPA LPI)908411142.89100652Man-O-Man x Goldwyn x Durham
Swissbec Brekem5.853227 (GPA LPI)728013102.87102641Bookem x Man-O-Man x Mr Burns
Otros sementales
Historia final de O-Man3.812915 (Mace LPI)8069673.13103483Omán x Besn x Luke
Bertaiola Mincio4.32927 (Mace LPI)744516113.06100460Bolton x Iron x Mtoto
Koepon AltaClassman5.293180 (Mace LPI)94738102.71103721Man-O-Man Shottle x Aerostar
Recordatorio de KNS5.743199 (Mace LPI)106797102.86101681Sudán x Oam-O-Man x Goldwyn

Bullvine advierte a los criadores que utilizan sementales genómicos que no utilicen un solo semental. Muchos de los mejores sementales en las listas genómicas tienen índices de consanguinidad promedio o superiores al promedio. Por lo tanto, es recomendable utilizar varios sementales genómicos. Muchos criadores, con prudencia, utilizan de 5 a 20 dosis de un semental genómico y luego optan por otro semental con alto índice genómico.

Seis prácticas sugeridas

  1. Evite utilizar cualquier semental que tenga números de consanguinidad superiores a la media, especialmente si su pedigrí tiene sementales similares a las hembras de su manada.
  2. Después de identificar a los toros con números de endogamia promedio o inferiores al promedio, asegúrese de que sean superiores en características importantes en su programa de crianza, como rendimiento de grasa, rendimiento de proteína, patas y pezuñas, sistema mamario, salud de la ubre y fertilidad.
  3. Utilice los índices genéticos y de consanguinidad de un padre al seleccionarlo y no practique la crianza en línea.
  4. Si hay un padre que le gustaría utilizar pero su índice de endogamia es alto, utilice sus dos mejores hijos genómicos no consanguíneos.
  5. Utilice programas computarizados de apareamiento de sementales, ya que consideran la endogamia al momento de hacer recomendaciones de sementales.
  6. Las organizaciones de IA deberían publicar los valores de consanguinidad de los toros que muestrean, prueban y comercializan.

El resultado final de Bullvine

La endogamia es un factor a considerar, pero no el factor determinante para mejorar el mérito genético de un hato lechero. La crianza en línea cumplió su propósito en el pasado, pero ahora puede ser perjudicial para reducir la endogamia en el ganado lechero. Siguiendo las prácticas sugeridas, no solo podrá comprender mejor la endogamia, sino que también acelerará su progreso genético al no evitar a los sementales que creía que podrían presentar problemas de endogamia. Es importante recordar el efecto de la endogamia y cómo se compara con la diferencia de mérito genético entre los sementales que está eligiendo.


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REALIDAD VS. FANTASÍA: Un enfoque realista para la selección de sementales

¿Con qué frecuencia selecciona un semental reproductor por las razones por las que normalmente descarta animales, en lugar de por el aspecto que percibe como su vaca ideal? Continuando con nuestra discusión sobre qué... Vaca Holstein perfecta Parece que aquí en Bullvine empezamos a preguntarnos: "¿Con qué frecuencia elegimos nuestros apareamientos basándonos en cómo creemos que es la vaca perfecta en lugar de en nuestras verdaderas necesidades de manejo?". Con demasiada frecuencia, la selección de sementales se basa en la fantasía de criar la próxima gran vaca de exposición o la VG-89-2YR, en lugar de los datos necesarios para criar esa vaca de bajo mantenimiento que permanecerá en el rebaño durante muchas lactancias y producirá grandes cantidades de leche. ¿Su selección de sementales ignora sus necesidades de manejo?

Selección rápida. Problemas persistentes.

El discernimiento es la parte más difícil de la selección de toros. Ver su hato tal como es y cuáles son sus necesidades genéticas es el primer paso. El segundo paso es elegir lo que funcionará para usted dentro de casi tres años, cuando las hijas de los toros que utiliza hoy entren en la línea de ordeño. El viejo dicho era "criar por tipo y alimentar por producción". Pero, ¿cuántos animales de cría ha vendido recientemente basándose únicamente en la conformación? ¿Cuántos venderá en tres años basándose en su tipo? ¿Cuáles son las fuentes de ingresos de su granja ahora y en el futuro? Si su respuesta es "Obtenemos nuestros ingresos del cheque de la leche de la menor cantidad de vacas posible y con la mayor ganancia por vaca posible", entonces la selección por tipo podría significar que su selección de toros no está alineada con sus necesidades de manejo.

¿Cómo puedes saber si estás desincronizado?

Una forma de determinar dónde su rebaño presenta problemas es analizar las razones y la frecuencia del descarte. Cada vaca que abandona su rebaño por cualquier motivo que no sea una venta rentable es un indicador de los problemas que podrían surgir de una selección de sementales que no se ajusta a la situación actual de su rebaño.

Bullvine encontró la siguiente información sobre las hembras en edad de producción de leche que son retiradas de los rebaños:

  • Más del 35% de las vacas de un rebaño se reemplazan anualmente. ¡Eso es costoso!
  • Las principales razones conocidas para sacrificar o eliminar vacas son::
    • Infertilidad/reproducción 23.1%
    • Vendido para fines lácteos 21.4%
    • Mastitis 13.8%
    • Pies y piernas 9.6%
    • Baja producción 7.6%
    • Total 75.5%
  • Otras razones conocidas para el sacrificio o eliminación de vacas son:
    • Lesiones 10.0%
    • Enfermedad 7.0%
    • Vejez 2.4%
    • Enfermedades 1.8%
    • Mal temperamento 0.9%
    • Parto difícil 0.9%
    • Conformación 0.9%
    • Ordeñador lento 0.6%
    • Total 24.5%

¿Estás criando para gastar dinero o estás criando para ganar dinero?

Puede que se sienta cómodo con su tasa de descarte, especialmente si no se aleja demasiado de lo "normal". Sin embargo, cuando observa de cerca a las vacas que quedan en su hato, ¿qué tan "necesitadas" son? El tiempo del personal, las llamadas al veterinario, el recorte de pezuñas, el semen, los medicamentos, los suministros, el tiempo adicional en el corral de vacas secas y la eliminación de vacas de los hatos antes de que alcancen la madurez: todo esto suma una cantidad significativa de dinero que se va a la basura. Por lo tanto, cualquier cosa que se pueda hacer en la selección de toros para minimizar estos costos contribuye directamente a mejorar el resultado final. Todos los costos no presupuestados significan menos ganancias. Si un animal se descarta prematuramente, no importa dónde se ubicó en la exposición local o que su padre fuera un toro popular que dejó ubres elegantes. Si también dejó pezuñas en mal estado y baja fertilidad, eso le cuesta dinero.

Un enfoque más realista: criar para el resultado final, no solo para el número superior

A menudo, se presentan a los criadores los mejores toros en cuanto a índice total, sin tener en cuenta sus factores limitantes. Bullvine no apoya este enfoque. Recomendamos establecer valores mínimos de selección de sementales según las razones por las que se eliminan las vacas, para que los sementales utilizados en un rebaño no generen nuevos problemas mientras el criador intenta resolver los actuales.

A continuación, se detallan los requisitos que Bullvine recomienda que los toros cumplan para ser considerados para su uso por criadores centrados en el resultado final:

  • En Canadá
    • Índice de beneficios de por vida > +2000*
    • Fertilidad de la hija > 100
    • Puntuación de células somáticas < 2.90
    • Pies y piernas > +5
  • En USA
    • Índice de rendimiento total > 2000*
    • Tasa de embarazo de hijas > 1.0
    • Puntuación de células somáticas < 2.90
    • Compuesto de pies y piernas > 1.0

* Se ha establecido un valor mínimo alto tanto para LPI como para TPI para abordar la eliminación de vacas por baja producción y para que los animales vendidos para producción lechera puedan tener demanda por su capacidad de producir leche.

EL RESUMEN DE BULLVINE

Todo criador de vacas lecheras desea un rebaño superior y quiere eliminar las molestias diarias, los costos y la pérdida de vacas valiosas debido a la infertilidad, la mastitis, los problemas de pezuñas y la baja producción. Los criadores deben elegir los mejores toros que corrijan los problemas reales que enfrentan en su rebaño en lugar de perseguir una fantasía que no tiene nada que ver con su realidad.

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Estás despedido: el futuro del analista de sementales

¿Acaso las empresas de inseminación artificial aún necesitan pagar a analistas de sementales con altos costos para que gestionen las carreteras, siendo simplemente unos gloriosos tiradores de pelos de cola? Hubo una época en que la habilidad de los analistas de sementales era el mayor diferenciador de una empresa de IA. Sin embargo, las cosas han cambiado y la pregunta ahora es: "¿Aún es necesario este puesto?".

No pretendo decir que la generación actual de analistas de sementales no sea tan buena como algunos de sus predecesores. Lo que digo es que, con la introducción de la genómica, el rol del analista de sementales prácticamente ha sido reemplazado. ¿O no?

¿Quién disparó al analista semental?

La tecnología ha reemplazado a los analistas de sementales y la genómica es la prueba irrefutable. Atrás quedaron los días en que un analista de sementales podía optar por contratar una vaca porque confiaba en ella o en el programa de reproducción. También quedaron atrás los días en que la tarea del analista de sementales era identificar qué vacas eran auténticas y cuáles eran solo una cortina de humo (léase El efecto invernadero en el muestreo de sementales ¿Ha eliminado la genómica los rebaños de invernadero?).

Ahora más que nunca, es cuestión de números. Ya no se trata de quién puede muestrear más toros, sino de si las cifras cuadran. Hubo una época en que si una vaca no tenía al menos 87 puntos o más, ni siquiera una empresa de IA la revisaba dos veces. Ahora vemos que se muestrean toros de dos años con buena puntuación o incluso de novillas jóvenes (Leer – ¿Es suficiente "bueno más bueno"?)

¿Qué debe hacer un analista de sementales?

A medida que las empresas de IA se ven obligadas a optimizar sus procesos para reducir los costos operativos, se observa una menor cantidad de analistas de ganado. Muchas empresas nuevas de IA ni siquiera cuentan con personal para estos puestos. Entonces, ¿qué deben hacer estos analistas, que pronto estarán desempleados y con tanta confianza en sí mismos? Tengan por seguro que los más inteligentes aprenderán a adaptarse. Además, los demás aprenderán rápidamente la Teoría de la Evolución de Darwin. Ya no se trata de lo buenos que sean como jueces de ganado. Hoy en día, todo se reduce a tres cosas:

  • Qué bien negocian los contratos
    Lo primero que haría sería capacitar a cada uno de estos individuos para que se conviertan en los mejores negociadores posibles. El futuro de sus empresas de IA depende de la capacidad de estos profesionales de primera línea para conseguir ganado de primera calidad y negociar el mejor trato posible. El poder ha cambiado y ya no se trata de que los criadores se entusiasmen con que una empresa de IA siquiera les hable, sino de que se ha convertido en una guerra de ofertas (Leer...) Las 10 preguntas principales que debes hacer antes de firmar un contrato de IAIncluso recomendaría que los analistas de sementales recibieran el 100% de su salario según los acuerdos que negocian. Al igual que en las ventas, los que son excelentes llegarán a la cima y ganarán mucho dinero, y los que no lo logren, pasarán hambre.
  • Qué bien construyen relaciones
    La mejor manera de convertirse en un negociador experto es construir buenas relaciones. Cuando las partes se reúnen para negociar un acuerdo, todo se reduce a a quién conoces y en quién confías. En igualdad de condiciones, los criadores que poseen el ganado con la mejor genómica cerrarán un trato con individuos que conocen y en quienes confían. Si no pueden confiar en ti, ningún "extra" compensará la falta de confianza.
  • Ya no son evaluadores expertos de ganado, ahora son asesores de cría.
    Durante años, los analistas de sementales han sido considerados excelentes evaluadores de ganado, y muchos lo fueron. En muchos casos, los mejores criadores son igual de inteligentes, o incluso más, en esta tarea. Hoy en día, esta habilidad particular no es tan relevante como antes. La evaluación la realizan los "analistas" en la oficina (es decir, los genetistas). Sin embargo, una excelente manera para que las empresas de IA se adelanten a la competencia es ayudar a los criadores a criar la próxima generación de grandes ejemplares. Comparta el conocimiento que estos "analistas" proporcionan con los rebaños asociados de los que desea obtener muestras, para que pueda convertirse en ese asesor de confianza que le brindará la ventaja a la hora de negociar contratos.

El resultado final de Bullvine

¿Despediría a todos los analistas de sementales? Sí, si no se adaptan y se convierten en constructores de relaciones y asesores de confianza que saben cómo negociar un acuerdo beneficioso para ambas partes. La previsibilidad y la fiabilidad que la genómica ha aportado a la industria han transformado la selección de sementales de un arte a una ciencia muy calculada. Los analistas de sementales que reconozcan esto y se adapten prosperarán. Los que no lo hagan deberían empezar a pulir sus currículums.

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